2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Prepare deliciosos pratos com batatas assadas. Produtos necessários: 4 batatas grandes, 2 colheres de sopa de gordura de fermento, salsa, sal e especiarias a gosto, 4 pedaços de bacon.
Este prato pode ser usado como acompanhamento de carne, mas também como prato individual. Descasque as batatas e faça incisões de meia polegada. Não corte as batatas completamente.
Polvilhe as batatas com azeite, salgue-as e polvilhe com especiarias. Asse em uma panela coberta com papel alumínio a uma temperatura de 200 graus. Após 1 hora, retire o papel alumínio. Coloque o bacon fatiado nas rodelas de batata e leve ao forno por mais alguns minutos.
Batatas assadas com cogumelos são adequadas tanto para jantares formais quanto para a vida cotidiana. Ingredientes: 7 batatas, 400 gramas de cogumelos, 2 cebolas, meia xícara de creme líquido, 3 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de queijo ralado, endro, sal.
Corte as batatas em palitos, frite até dourar e sal. Frite os cogumelos, refogue a cebola picadinha separadamente. Misture tudo com as batatas, acrescente as natas.
Polvilhe a mistura com queijo amarelo e leve ao forno até dourar. O prato acabado é polvilhado com endro picado.
Batatas com presunto e cogumelos. Ingredientes: 10 batatas, 100 gramas de presunto, 150 gramas de cogumelos, 1 colher de sopa de queijo ralado, 1 cebola, 4 colheres de sopa de manteiga, 1 xícara de creme líquido, especiarias verdes, sal.
As cebolas e os cogumelos são limpos e picados, fritos separadamente. Misture com presunto bem picado e frito. Adicione o creme de leite e a gordura da fritura de cogumelos e refogue por quinze minutos.
Ferva as batatas, corte em círculos, frite, despeje o creme de leite, acrescente os cogumelos, a cebola e o presunto, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por dez minutos. Polvilhe com especiarias verdes.
Batatas com abobrinha. Ingredientes: 6 batatas, 1 abobrinha, 1 colher de chá de creme líquido, 1 colher de sopa de queijo ralado, 2 colheres de sopa de manteiga, sal.
Ferva as batatas sem descascá-las, corte-as em rodelas e frite na manteiga. Descasque uma abóbora, rale e frite. Misture a abobrinha e as batatas, despeje sobre o creme de leite, sal, polvilhe com queijo amarelo e leve ao forno até ficar macio.
Batatas com natas. O prato fica saboroso e rápido. Ingredientes: 10 batatas, meia xícara de creme líquido, 1 colher de sopa de pão ralado, 3 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de queijo ralado, especiarias verdes, sal.
Ferva as batatas sem descascar, descasque, corte em rodelas e frite. Regue com o creme de leite ao qual foi adicionado o queijo amarelo ralado, polvilhe com o pão ralado e leve ao forno até ficar macio. Ao servir, despeje a manteiga derretida e polvilhe com especiarias verdes finamente picadas.
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