2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A maioria das pessoas na Bulgária não tem ideia do que está por trás da palavra ver inhames - se é uma especiaria, se é um produto e porque não algum animal selvagem.
Aqueles que ouviram o nome de inhame selvagem e tiveram um vislumbre dele, associam-no apenas como algo que é usado para fins médicos. E isso não é particularmente estranho, porque na Bulgária o inhame selvagem ainda é encontrado apenas em comprimidos ou pó, que são muito úteis para regular desequilíbrios hormonais, bem como para prevenção no tratamento de artrite, reumatismo, para aliviar cólicas, espasmos musculares, etc.
De tudo o que foi dito até agora, todos pensariam que o inhame selvagem é uma erva.
E esta é realmente a batata mais comum na América do Sul.
De um modo geral, Inhame selvagem é uma planta selvagem que pertence aos vegetais de raiz. É rico em amido, vitamina C e vitamina B6. Também é conhecida como goulash ou batata doce mexicana e é usada na culinária de toda a América do Sul e do Norte como a batata mais comum.
No entanto, se você quiser cozinhar algo típico mexicano, você pode conseguir ver inhames, você pode experimentar as seguintes receitas:
Inhame selvagem e sopa molhada
Produtos necessários: 250 g ver inhames, 1 cebola, 1 dente de alho, 200 g molhado, 4 colheres de sopa. manteiga, sal, pimenta branca e noz-moscada ralada a gosto
Método de preparação: Descasque as batatas, lave, pique finamente e ferva em água com sal até ficar macio. Cebola e alho finamente picados são fritos em óleo e a eles é adicionado úmido, limpo de talos duros. A mistura é adicionada às batatas e à água em que são fervidas, e tudo é polvilhado com os temperos restantes a gosto.
Tortilla de inhame selvagem e abobrinha
Método de preparação: 600 g ver inhames, 1 cebola, 1 abobrinha, 60 g de bacon, 2 colheres de sopa de azeite, 4 ovos, sal, pimenta e salsa a gosto
Método de preparação: Descasque a abóbora, rale, corte em cubinhos e coloque em água fervente com sal por cerca de 5 minutos. Ralo. Cebola, abobrinha e bacon também são cortados em cubos e todos junto com inhame selvagem coloque para fritar no azeite. Ovos junto com 1 colher de sopa. água é misturada e os temperos restantes são adicionados a eles. Deite esta mistura sobre os legumes e deixe ao lume até os ovos ficarem firmes. A tortilha é servida quente.
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Benefícios Para A Saúde Do Inhame Selvagem
Inhame selvagem é uma batata-doce mexicana conhecida por muitos herboristas desde o século XVIII. Utilizado ao longo dos anos no tratamento de inúmeras doenças, faz parte de muitos medicamentos. O inhame selvagem contém o fitoestrogênio diosgenina e, portanto, é percebido como um precursor dos hormônios sexuais estrogênio e progesterona, embora haja poucas evidências a esse respeito.
Batata Doce Mexicana - Inhame Selvagem
O inhame selvagem é uma videira perene, também conhecida como batata-doce mexicana ou Dioscorea villosa. A planta é originária da América do Norte e é encontrada nos trópicos do México e da Ásia. Existe uma variedade chamada batata-doce chinesa, originária da China.
Efeitos Colaterais Do Consumo De Inhame Selvagem
Não há evidências conclusivas para os efeitos positivos de batata doce mexicana e para o dele Efeitos colaterais . Recomendado ver inhames não fazer parte do tratamento de crianças pequenas exatamente pelo fato de que não existem estudos sólidos suficientes sobre a força de suas propriedades benéficas.
Inhame Selvagem Para Regulação Hormonal
Inhame selvagem ou inhame é uma planta herbácea perene dos trópicos. Pode ser encontrada na Ásia, México e América do Norte. Os habitantes locais acreditam que ela não apenas rejuvenesce e embeleza, mas também prolonga a expectativa de vida.
O Poder Refrescante Da Cebola Selvagem E Do Alho Selvagem
O alho selvagem (fermento), com suas poderosas propriedades antibacterianas, antibióticas e anti-sépticas, deve estar presente com frequência em nosso cardápio. Seus benefícios têm um efeito muito benéfico no sistema cardiovascular. O alho selvagem é um ótimo remédio para reduzir a pressão arterial e também nos protege de derrames.