2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A marca de azeite falso é distribuída na rede comercial do nosso país. Embora os fabricantes garantam no rótulo um verdadeiro sabor italiano do produto, isso está longe de ser verdade.
O azeite é da marca Farchioni e está amplamente disponível nas redes varejistas de nosso país. O preço de uma garrafa de 700 mililitros é de BGN 13 e, de acordo com as informações do rótulo, o azeite prensado a frio é feito com azeitonas de alta qualidade.
O consumidor Yanko Danev sinalizou sobre o produto falso, informa o jornal Maritsa de Plovdiv. Ele descobriu que, na geladeira, o azeite não engrossa, como deveria se fosse feito com azeitonas de alta qualidade.
Sempre guardo azeite na geladeira. Já tirei desta marca várias vezes, mas da última vez era uma farsa absoluta.
Não cristaliza como de costume, provavelmente é óleo de girassol não refinado porque não muda seu estado físico - comenta Danev.
O homem mora na Itália há muitos anos e diz que só consegue reconhecer um azeite de qualidade pelo cheiro.
O caso já foi notificado à Agência de Segurança Alimentar da Bulgária e à Comissão de Proteção ao Consumidor.
Ambas as organizações dizem que, para provar com 100 por cento de certeza se um determinado azeite é falso, ele deve passar por uma análise detalhada.
Esse teste não é barato e é realizado apenas em laboratórios autorizados.
No entanto, é verdade que na geladeira ou no freezer a consistência do azeite puro deve mudar. Em temperaturas mais frias, o azeite deve ficar turvo e espesso em apenas algumas horas.
Marin Marinov, da Associação dos Produtores de Óleo Vegetal, comentou que a qualidade do azeite não pode ser julgada apenas pelo seu tipo e aroma.
O próprio especialista deparou-se com muitas imitações de azeite, que conseguiram captar a verdadeira cor e aroma do azeite.
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Atenção! O Azeite Acaba
O preço do azeite está crescendo progressivamente a cada ano que passa. Este ano, espera-se que a qualidade diminua ainda mais em detrimento do preço, que voltará a subir. Isso é resultado da redução da produção no ano passado. O preço do óleo vegetal mais valioso aumentou 20% no ano passado.
Por Que é Bom Substituir O Azeite Por Azeite?
Cada vez mais, nutricionistas e todos os outros profissionais de saúde recomendam que paremos de usar óleo e o substituamos inteiramente por azeite de oliva. Infelizmente, o preço do azeite é muito superior ao do azeite normal e, para isso, temos de saber se é mesmo necessário.
Eles Pararam O Queijo Venenoso Da Rede Comercial
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