2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Só conhecemos pimentas na Europa após a descoberta da América. Lá eles foram criados em grande número por índios do Chile até o México.
As pimentas começaram a ser cultivadas na Península Balcânica no século XVI. Esse vegetal se espalhou rapidamente pela Ásia devido ao sabor picante preferido pelos locais.
As pimentas têm várias qualidades gustativas e nutricionais. Eles contêm muitas vitaminas - especialmente C e P. A quantidade de vitamina C é especialmente alta na pimenta vermelha.
Por outro lado, a vitamina P preserva a atividade biológica do ácido ascórbico e a vitamina C aumenta a atividade biológica da vitamina P.
Devido à baixa quantidade de celulose, o pimentão provou ser um bom remédio para algumas doenças do estômago, principalmente quando consumido assado. Freqüentemente, eles são incluídos no menu de dieta.
As pimentas têm um sabor específico devido a um alcalóide chamado capsaicina. Promove uma boa digestão.
Este vegetal também é um antioxidante muito bom, reduz o nível de colesterol ruim no sangue, ajuda a afinar o sangue e retarda o envelhecimento das células.
O consumo de pimentas reduz o risco de coágulos sanguíneos. Além disso, podemos dizer que este vegetal exclusivo pode ajudar a combater a anemia.
As pimentas também afetam o sistema nervoso. O consumo regular normaliza a atividade e ajuda a lidar com o estresse, depressão e insônia.
Por estes motivos, é aconselhável incluir pimentões em nosso cardápio diário.
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As Variedades De Pimentas Mais Populares E Suas Características
A ideia do artigo a seguir não é incomodar nossos leitores com os nomes científicos das variedades de pimenta, mas mostrar a eles o que elas significam. variedades de pimentas que são vendidos em lojas e mercados também qual variedade de pimenta para o que pode ser usada .
Pimentas - A Base Da Culinária Mexicana
A culinária mexicana, popular por seus sabores picantes e aromas irresistíveis, é mais conhecida por seus ingredientes e especiarias únicos, que combina com habilidade. Os produtos mais utilizados são milho, abobrinha, feijão, cogumelos, conhecidos como esbranquiçados, abacate, diversas variedades de tomate e muito mais.
Espinafre - A Bomba De Vitaminas E Minerais
A pátria do espinafre, prato preferido de Catarina de 'Medici, é a Pérsia, e na culinária europeia ele aparece na Espanha, importado pelos árabes. O conteúdo nutricional deste vegetal de folhas verdes é rico. Ele contém carboidratos e proteínas, muitos minerais - potássio, cálcio, magnésio e vitaminas são dominados por B1, B2, C.
Bomba De Vitaminas Para Fortalecer O Sistema Imunológico
Esta receita útil é especialmente adequada durante a estação fria. Durante o tempo frio, os tópicos de apoio à imunidade tornaram-se muito relevantes. Gripe, resfriados e outras doenças não diminuem, por isso é importante manter as funções protetoras de seu corpo.
A Bomba De Vitaminas Chamada Batata Doce
A batata doce é uma bomba de vitaminas que traz ao corpo um buquê de vitaminas e antioxidantes. Também conhecido como maçã moída e batata-doce, esse vegetal tuberoso é originário da América Central. A batata-doce é uma planta conhecida muito antes de nossa conhecida batata.
