2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Você sabe o que os produtores de alimentos preparam em combinação com os cientistas? Para nos oferecer comida com insetos! Os insetos há muito fazem parte da culinária dos povos asiáticos e a ideia é introduzi-los na dieta dos ocidentais para se tornarem um fato.
Segundo os cientistas, os insetos são muito bons para a saúde. Muitos deles são ricos em nutrientes, razão pela qual são consumidos há milhares de anos nos países orientais. A maioria dos insetos secos é proteína pura!
Por exemplo, você sabia que um quilo de insetos contém cerca de 600 calorias. Em comparação - em 1 kg de milho tem 320-340 calorias. Uma porção de 100 gramas de insetos contém cerca de 13 gramas de proteína e apenas 5-6 gramas de gordura.
A prática de comer insetos é chamada de entomofagia. É comum em vários países da Ásia, América do Sul Central e África.
Por exemplo, em Taiwan, as lagartas fritas são uma das iguarias de carne mais deliciosas. As libélulas têm a mesma fama na ilha de Bali. No Oriente também comem besouros, vermes, ovos de formigas, larvas de mariposas.
No México, muitos restaurantes oferecem larvas de grandes insetos. Uma porção pode chegar a US $ 24.
Uma admiradora de insetos é a própria Angelina Jolie. A estrela de Hollywood compartilhou repetidamente em entrevistas o quanto ela gostava das baratas e larvas de abelhas e gafanhotos, que ela comia no Camboja.
Na Colômbia, as formigas fazem sucesso, o que agia como afrodisíaco.
Ambientalistas e zoólogos acreditam que é melhor comer insetos que danificam as plantações do que matá-los com produtos químicos, colocando assim nossa saúde em risco.
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Especialistas Em Nutrição: Coma Insetos Com Segurança
Um quilo de insetos contém cerca de 600 calorias e um quilo de milho - 320-340 calorias. Um fato chocante, que é um pré-requisito para os cientistas nos aconselharem a comer insetos com mais frequência. Mesmo que pareça impossível, repulsivo e ridículo, não tire conclusões precipitadas, porque as coisas com a introdução de insetos no nosso cardápio diário são sérias.
Os Primeiros Alimentos Para Insetos Já Estão à Venda
Os supermercados belgas já oferecem produtos alimentícios feitos de insetos. Acontece que existem até alguns restaurantes de fast food que têm aproveitado esses produtos e os oferecem preparados de maneiras diferentes. Até o momento, 1.400 espécies diferentes de insetos foram reconhecidas para consumo.
Nova Moda: Chocolate Com Insetos
Um fabricante de produtos de chocolate na cidade de Nancy, leste da França, oferece aos seus clientes um tipo interessante de chocolate, a saber - com insetos ou larvas de farinha. Por mais nojento que possa parecer para algumas pessoas, na maioria dos casos a curiosidade prevalece.
Iguarias De Insetos Serão Vendidas Na Suíça
Um produto alimentício não tradicional será lançado no mercado suíço. Em poucos dias, iguarias de vermes e insetos devem aparecer nas vitrines dos supermercados locais. Pessoas que gostam de experimentar novos sabores poderão obter hambúrgueres e almôndegas com larvas de farinha.
Na Bélgica, Eles Lançam Iguarias De Insetos
Alimentos gourmet para insetos estão no mercado na Bélgica. A atípica iguaria europeia estará disponível a partir de hoje (19 de setembro) nos supermercados da Bélgica. Isso fará com que o país seja o primeiro da União Europeia a oferecer insetos como alimento.
