2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Quando o inverno nos envolve com sua pérola fresca, nada pode trazer mais conforto em casa do que um copo vinho com canela. Vinhos quentes aquecem o corpo e a alma das pessoas há séculos. Geralmente é feito de vinho tinto - é adoçado, temperado e aquecido, oferecendo assim uma agradável alternativa aos tradicionais cafés, sidras e chás.
Vinho quente caseiro com conhaque e canela
Produtos necessários:
1 garrafa / 750 ml / vinho tinto (sugestões: Cabernet Sauvignon, Merlot)
1 laranja (descascada e cortada)
1/4 xícara de conhaque
8 a 10 cravos
1/3 xícara de mel (ou açúcar)
3 paus de canela
1 colher de chá Ruivo
Método de preparação:

Prepare os ingredientes. Para fazer a xícara perfeita vinho com canela, reúna todos os ingredientes em uma tigela grande e aqueça levemente os ingredientes em temperatura baixa a média (evite ferver) por 20 a 25 minutos. Mexa ocasionalmente para certificar-se de que o mel ou açúcar está completamente dissolvido.
Quando o vinho ferve e os ingredientes estejam bem misturados, a bebida está pronta para ser servida. Despeje o vinho em copos adequados e aprecie-o.
Conselhos: É melhor manter o gengibre fresco. Para um sabor mais forte, primeiro descasque a laranja e depois corte-a em rodelas. Para o vinho, use todas as suas partes. Se você não gosta de bebidas muito doces, pode reduzir a quantidade de mel (açúcar).
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