2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os pirulitos são um favorito eterno para crianças de todas as gerações. Claro, é fácil comprá-los na loja, mas é muito mais divertido fazê-los em casa.
A melhor parte sobre como criar seus pirulitos é que você pode personalizá-los completamente. Compre seus sabores favoritos e faça os pirulitos que você gosta. Depois de dominar a receita básica, você vai adorar criar novas combinações e experimentar seus próprios pirulitos.
Produtos necessários:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de xarope de milho
1/4 xícara de água
1 e 1/2 colher de chá de extrato de sua escolha (baunilha, menta, canela, coco, etc.)
Corantes alimentares (confeitaria)
Moldes (também feitos para doces) e alças para pirulitos
Método de preparação: Para começar, unte o interior das latas com óleo ou outra graxa.
Misture o açúcar, o xarope de milho e a água em uma panela em fogo médio-alto. Mexa até que o açúcar dissolva. Em seguida, leve à fervura sem mexer até a mistura ficar porosa. Em seguida, retire do fogo e misture com o extrato desejado ou mistura de vários.
Este também é o momento em que você pode colorir a mistura. Se você quiser pirulitos de cores diferentes, basta dividir a mistura em recipientes diferentes e colori-los nas cores desejadas. Em seguida, despeje cuidadosamente nos moldes pré-preparados.
Assim que começarem a endurecer, aperte cuidadosamente as alças. Se você não tem nenhum especial para esse fim, pode experimentar novamente - palitos, canudos e o que vier na cabeça.
Armazenados em um recipiente hermético, eles podem durar até um mês.
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