2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todos nós vimos anúncios de leite suficientes que querem que entendamos que o cálcio é a chave para ossos fortes e prevenção da osteoporose. Também é necessário para a contração muscular, coagulação do sangue e manutenção de um ritmo cardíaco adequado.
O leite, entretanto, não é de forma alguma a melhor fonte de cálcio. Além dele, existem muitos outros fontes vegetais de cálcio. Veja 10 dos melhores.
tofu
Com os alimentos certos, você não precisa de muito esforço para obter a ingestão diária recomendada de 1000 mg cálcio. Uma barra de queijo tofu contém 1624 mg de cálcio. Adicione-o a smoothies, ovos fritos ou mexidos.
Figos
Os figos secos são uma opção saudável que contém 241 mg de cálcio por 150 g, além de uma dose saudável de magnésio e ferro.
Alcachofra
Você só precisa de uma alcachofra grande para obter 71 mg de cálcio. E se você usá-lo para fazer um mergulho cremoso para seus amigos, você colherá ainda mais benefícios. Você se tornará a anfitriã favorita de todos.
Feijões pretos
Com tantos benefícios, o feijão preto estará sempre na sua lista de tarefas do dia. 60 g de feijão preto contêm 294 mg de cálcio, além de 29 g de fibra e 39 g de proteína.
Amaranto
As sementes de amaranto não são apenas ricas em proteínas e vitaminas, mas também contêm 116 mg de cálcio por 190 g, o que a torna uma forma muito saudável de obter carboidratos.
Cale
Adicione 67 g de couve ao espremedor todas as manhãs. Desta forma, você tomará automaticamente 101 mg de cálcio. Adicione vitamina C por meio do suco de limão para otimizar absorção de cálcio.
Brócolis
Todo mundo pensa que nada pode substituir o leite em termos de cálcio, mas você já pensou no brócolis? Este vegetal contém cerca de 300 mg por flor - tanto quanto existe em 240 ml de leite.
Amêndoas
Amêndoas são uma das melhores fontes de cálcio. Apenas 140 g de amêndoas contêm 378 mg de cálcio. Com esse lanche você fortalecerá o corpo e ao mesmo tempo fornecerá 30 g de proteína.
Sementes de chia
As sementes de chia são pequenas, mas poderosas. Existem 631 mg de cálcio em 80 g de sementes de chia. Adicione-os a smoothies, pudins e muito mais.
Bok choy
Na próxima vez que você preparar uma refeição asiática, adicione um pouco de repolho bok choy. Há 882 mg de cálcio em uma cabeça, o que é difícil de ignorar.
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