2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Tudo o que se prepara entre as quatro paredes de uma casa deve ser feito com muita vontade para agradar a quem o preparamos.
Às vezes, nem importa se está perfeito ou se algo está faltando. E quando falamos de comida caseira e caseira, não podemos esquecer que não só a comida se prepara em casa.
Nós podemos fazer isso xaropes caseiros, que não nos levam para longe do tempo, e então se tornam deliciosos e perfumados. Claro, eles não têm nada a ver com as bebidas carbonatadas e prejudiciais que as crianças tanto amam.
A diferença é que os xaropes caseiros não fazem mal, e se você quiser que seu filho não olhe nas vitrines das lojas de refrigerantes, faça um xarope para ele em casa.
Comecemos com uma bebida clássica e conhecida - a limonada. Uma versão extremamente fácil de limonada é a seguinte:
Produtos necessarios: 4 colheres de chá de suco de limão, 4 colheres de chá de açúcar
Método de preparação: Esprema os limões e, em seguida, coe o suco, se desejar. O objetivo é não ter pedaços ou sementes que possam estragar o sabor. Coloque o suco já espremido em uma tigela e despeje o açúcar. Você tem que mexer até que cada cristal de açúcar desapareça.
Em seguida, despeje em garrafas adequadas e leve à geladeira. Quando quiser um drink refrescante, leve uma limonada caseira, mas lembre-se de diluir com água ao colocar no copo. É aconselhável misturar na limonada algumas folhas de hortelã fresca, bem picadas.
Se o açúcar não parecer adequado para você, pode colocar mel, mas a proporção suco: mel deve ser 4: 2, ou seja, se adicionar 4 colheres de chá de suco, coloque 2 colheres de chá. querida. Antes de colocar o mel na garrafa, é bom derretê-lo, depois misture os dois produtos e sacuda a garrafa até o mel quebrar.
Xarope de cereja
Produtos necessarios: 500 g de cerejas, açúcar, água, ácido cítrico
Método de preparação: Coloque as cerejas, previamente retiradas dos pedúnculos, numa vasilha e cubra com água. Deve deixá-los ao lume pois o objectivo é ferver, depois deixa-los rodar durante 15-20 minutos e desligar o fogão. Deixe esfriar e separe as pedras. Coe o suco, tentando espremer a fruta o máximo possível.
Em seguida, adicione a mesma quantidade de açúcar - tanto quanto o suco, assim como o açúcar. Coloque de volta em um prato de tratamento térmico adequado e aqueça o fogão. O objetivo é derreter o açúcar e engrossar um pouco a calda.
Antes de retirar a calda do fogão, acrescente o ácido cítrico. Deve ser 1 colher de chá por quilo de açúcar.
É bom colocar em mamadeiras e selar enquanto a calda ainda está quente.
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Livro De Culinária: Preparação De Geleias De Frutas E Leite
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Quatro Receitas De Sucos De Frutas Caseiros
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Com O Que E Quando Beber Sucos De Frutas Caseiros?
Sucos de fruta são uma bebida útil para pessoas de todas as idades. Para serem tomados com prazer durante as refeições, devem acompanhar bem a comida servida. Por exemplo, com guisados, panelas e outros pratos de vegetais, não é apropriado servir sucos de frutas doces.
