2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A engenhosidade dos japoneses é proverbialmente conhecida, assim como sua afinidade com a tecnologia e inovação modernas. Quando você combina esses dois recursos, a notícia de que vegetais são cultivados nos túneis do metrô em Tóquio não surpreenderá ninguém.
Barato, fresco e sem nitrato nas verduras cultivadas no metrô, garantem a gestão do metrô de Tóquio.
Todos os que se atrevem a comer saladas verdes frescas, cultivadas sem luz solar natural, podem ter certeza disso.
Mas como no coração da selva de concreto, longe da luz direta do sol, esses vegetais crescem, muitos se perguntarão.
Como uma nação de alta tecnologia, não é difícil para os japoneses enfrentar esses desafios.
Em vez de depender da agricultura tradicional e plantar vegetais no solo, eles os cultivam com a ajuda de hidroponia - em meio aquático, sem solo.
Graças aos métodos de jardinagem hidropônica, o metrô de Tóquio agora pode se orgulhar de sua primeira colheita de vegetais plantados no início do ano.
Alface, manjericão, chicória, rúcula e outros vegetais folhosos têm crescido em túneis subterrâneos especialmente adaptados há vários meses.
Na verdade, os produtos das hortas subterrâneas são tão populares que a administração do metrô abastece vários restaurantes japoneses locais com vegetais frescos.
Os vegetais produzidos nos túneis do metrô de Tóquio também estão disponíveis em várias lojas locais, onde os clientes também estão gostando.
A ideia inovadora de como usar túneis de metrô não utilizados foi na verdade dada por um dos funcionários do metrô.
No início, ela foi recebida com ceticismo, mas depois de uma consideração cuidadosa por parte da administração, decidiu tentar de qualquer maneira.
O projeto de horticultura nos túneis teve início no início de janeiro de 2015. A iniciativa terá um período experimental de dois anos, após o qual seu sucesso será avaliado.
Se o projeto for bem-sucedido, as autoridades afirmam que pretendem aumentar a produção e agregar a ela a criação de molhos para salada e até mesmo a oferta de saladas em máquinas de venda automática.
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