2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Você cozinha deliciosamente, tem até um estilo próprio de culinária, tem não só uma cozinha confortável, mas também todas as novidades, facilitando o seu trabalho. No entanto, se você começar a trabalhar, o caos se instalará ao seu redor. Você se sente imerso em utensílios e produtos de cozinha!
O que fazer para torná-lo não só cozido delicioso, mas também limpo e arrumado no seu cozinha? Basta mudar seus hábitos!
Comece ontem
Não deixe sua cozinha suja durante a noite. Os cheiros se acumulam e é improvável que seu dia comece com uma sensação agradável se houver uma pilha de pratos sujos e pratos na pia. Lide com eles à noite, coloque tudo que não tenha comido em recipientes na geladeira.
Cozinhe simplesmente
Pelo menos até se acostumar a manter a ordem ao seu redor, escolha receitas com menos ingredientes. Isso não significa cozinhar apenas macarrão com linguiça, mas se você cozinhar com menos de 10 produtos, vai economizar tempo para limpar e limpar no final.
Prepare os produtos com antecedência
Para poder preparar o jantar durante a semana de forma limpa e sem pressa, limpe e corte os legumes para os pratos pretendidos e guarde-os em sacos ou recipientes herméticos na geladeira. Isso levará algum tempo do seu sábado, mas nos outros dias você estará livre de preocupações e cozinhará em uma cozinha limpa.
Use menos pratos
Enxágue periodicamente as xícaras, tigelas, potes e utensílios usados e use-os novamente. Desta forma, a mesa da sua cozinha não ficará atulhada com todo o tipo de pratos que terá de lavar depois de cozinhar. Bônus: coloque um recipiente com água limpa perto de você e enxágue periodicamente a faca com que cortou ou a colher para mexer.
Em vez de conversas inúteis, use o tempo enquanto o prato está no fogão ou no forno para limpar a cozinha. Enquanto a água está fervendo ou você olha o bolo, antes de cobri-lo com papel alumínio, você tem tempo de recolher os resíduos, de limpar as manchas na bancada. Você verá quanto tempo livre lhe resta no final!
Recolher o lixo em um só lugar
Não espalhe todos os resíduos pela cozinha: cascas de batata na pia, cenouras - na mesa … Reserve uma tigela velha maior para todos os resíduos orgânicos. Depois de cozidos, você pode jogá-los no lixo de uma vez, em vez de coletá-los na cozinha.
Faça seu próprio limpador
Se você não confia nos limpadores químicos da cozinha, faça os seus próprios e seguros: misture em um borrifador quantidades iguais de água e vinagre e adicione um pouco de álcool e suco de limão. Pulverize na mesa ou fogão e outras superfícies de trabalho e limpe. Mesmo que respingos atinjam os produtos, não há perigo de envenenamento, pois todos os ingredientes são naturais e perfeitamente limpos.
Limpe o spray imediatamente
Gotas de pasta de tomate, gordura ou pedaços de produtos picados geralmente cobrem o fogão e os azulejos durante o cozimento. Não os deixe secar - será mais difícil limpá-los. Limpe-os imediatamente.
Abasteça-se de um rolo de papel de cozinha
Junto com ele, compre um suporte confortável para que você possa limpar as mãos ou manchas molhadas e gordura derramada a qualquer momento. A limpeza será então mais fácil e rápida.
Invente um sistema de armazenamento prático
Quanto menos itens na sua mesa ou perto do fogão, menos você terá que limpar depois de cozinhar. Se você gosta de prateleiras abertas, coloque-as longe do fogão para que respingos de panelas e frigideiras não caiam sobre elas. Guarde apenas o que usa regularmente e guarde o resto do equipamento da cozinha em armários fechados.
Coloque a tábua de corte em um saco plástico
Isso irá mantê-lo limpo e sem odores se você precisar cortar carne ou peixe gorduroso. Basta retirar o envelope com cuidado, dobrá-lo e jogá-lo no lixo.
Corte diretamente sobre a assadeira
Coloque a tábua de cortar sobre a bandeja em que irá cozinhar o prato. Assim, frutas, vegetais e carnes suculentas liberarão seus sucos não ao redor, mas na vasilha de cozimento.
Raspe as sementes com uma colher
Esta é uma forma simples mas eficaz de limpar melancia, melão ou abóbora sem espalhar as sementes pela cozinha. Especialmente se você estiver trabalhando diretamente na lata de lixo ou na lixeira temporária (mencionada acima).
Use tigelas altas e tigelas de salada
Não tente misturar nada em um prato, mesmo que seja fundo - você definitivamente vai se sujar ao lado dele. Misture a carne picada com os temperos ou, digamos, a salada em uma tigela funda. É também uma opção ideal para marinar ou preparar recheios de pastéis e pãezinhos.
Corte queijos moles com fio dental
É difícil cortar queijo macio com uma faca, mas também é difícil lavá-lo depois. Sem falar na quantidade de produto que gruda nele e vaza para a pia. Use fio dental - é mais conveniente, se precisar ralar esse queijo, congele antes - ralar é mais fácil e o queijo não gruda no ralador.
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