2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A dieta de Atkins, que causou polêmica ao lado de muitas celebridades de Hollywood, se tornou um sucesso por um curto período, mas logo depois foi submetida a críticas totais. Especialistas de todo o mundo alertam sobre os muitos malefícios que acompanham a dieta Atkins - a estupidez e o que mais não é apontado como dano total aos fãs da famosa nutricionista.
Agora está claro que a dieta Atkins e outras dietas semelhantes com baixo teor de carboidratos aumentam o risco de várias doenças. É por isso que a coalizão "Partnership for Complete Nutrition" foi a primeira a reclamar. Essa organização reúne 11 organizações públicas líderes nos Estados Unidos, que lidam com a proteção dos direitos do consumidor, questões de saúde e saúde em geral.
Um dos principais objetivos da coalizão é informar melhor o público sobre os perigos da nutrição desequilibrada. No caso específico em que a redução dos carboidratos no cardápio diário pode levar a graves distúrbios do fígado e dos rins.
Muitos dos efeitos colaterais que acompanham o regime de Atkins e as dietas com baixo teor de carboidratos podem piorar a saúde - graves problemas de estômago, náuseas, dores de cabeça, fadiga. Além disso, os resultados de pesquisas detalhadas mostram que o efeito de tais dietas é apenas temporário.
Imediatamente após seu término, o peso é rapidamente restaurado. Apesar das inúmeras críticas de organizações especializadas e especialistas, a dieta Atkins continua a ser amplamente popular. Nos Estados Unidos, os fabricantes de doces até veem um perigo para seus negócios.
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