2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
O site é um dos alimentos atuais. Embora há uma década não fosse muito comum na Bulgária, agora está cada vez mais chegando à mesa dos vegetarianos, bem como no cardápio de quem gosta de experimentar na cozinha. Mas se você ainda não está familiarizado com este produto, veja alguns fatos interessantes sobre ele nas linhas a seguir!
- embora o site seja feito de trigo, tem muito pouco a ver com farinha ou pão. Também conhecido carne de trigo, surpreendentemente se assemelha muito à carne quando cozida. Isso o torna um substituto ideal para ele;
- O site tem um alto teor de proteína, o que o torna uma fonte de proteína popular para vegetarianos e veganos. Seu sabor pode ser diferente, assim como o do frango quando cozido de maneira diferente;
- O local lembra um pouco os cogumelos portobello. No entanto, a verdadeira razão pela qual é tão popular está em sua textura, não em seu sabor. Sim, embora ainda não seja tão comum quanto o tofu, está ganhando popularidade rapidamente. Isso porque ele tem a capacidade de aceitar a estrutura e, em certa medida, o sabor da carne;
- o local pode ser visto em fatias finas em sanduíches ou mesmo transformado em suculentas imitações de costela ou asas de frango;
- nas lojas está sempre nos compartimentos refrigerados;
- Você pode preparar o local em uma panela, regado com um pouco de molho e aquecido um pouco. Outra opção é colocá-lo em uma panela, dourar levemente, adicionar vegetais, a seguir misturar com curry ou temperos a gosto. Aqui você tem um prato vegano maravilhoso! As possibilidades de cozinhar são muitas, basta confiar no seu gosto e imaginação;
- Como já mencionei, o site é muito parecido com a carne. É por isso que muitos ambientalistas acreditam que será a carne do futuro. E logo a maioria das pessoas vai preferir isso a migalhas de origem animal.
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