2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Aperitivos ocupam um lugar importante na culinária russa, mas seu papel não é saciar, mas abrir o apetite. Eles são servidos antes de sopas e pratos principais e podem ser carnes e magros.
Exceto por seu amor por creme, que está literalmente em toda parte na Rússia, Cozinha russa muitas receitas com ovos e queijo cottage. Eles são especialmente interessantes Petiscos russos com queijo cottage e ovos, porque além de serem muito fáceis e rápidos de preparar, também são muito saborosos. Aqui estão três opções que você pode tentar:
Ovos recheados
Produtos necessários: 6 ovos, 12 colheres de sopa. maionese, 1 colher de sopa de mostarda, pimenta a gosto, alguns raminhos de endro
Método de preparação: Os ovos são fervidos, cortados ao meio e as claras são cuidadosamente separadas das gemas. As gemas são aplainadas e servem para colocar o prato onde serão servidos os ovos recheados. Faça um molho com a maionese e a mostarda, tempere com um pouco de pimenta-do-reino e recheie com ela as claras em neve, que são colocadas com o furo para cima na base da gema e polvilhadas com endro bem picado. Se não tiver endro, também pode usar salsa.
Coalhada de alho
Produtos necessários: 200 g de queijo cottage, 2 colheres de sopa de manteiga, 4 dentes de alho, 3 colheres de sopa de nozes moídas, sal e pimenta a gosto.
Método de preparação: Moa o alho com um pouco de sal e adicione a todos os outros produtos. Misture bem e sirva o aperitivo assim preparado junto com as bolachas de pão de centeio.
Peras recheadas com queijo cottage
Ingredientes: 10 peras pequenas, 250 g de queijo cottage, 1/2 colher de chá de suco de limão, 1/2 colher de chá de manteiga, 2 ovos cozidos, 1 colher de chá. mostarda, 1 colher de sopa. ketchup, 1 colher de sopa. vinagre, alguns raminhos de salsa, sal e pimenta a gosto
Método de preparação: As peras são cortadas ao meio, as sementes são limpas e escavadas para que possam ser recheadas. Regue com o sumo de limão para não escurecer. De todos os outros produtos é feita uma mistura aplainando os ovos ou cortando-os em cubos muito pequenos. Misture bem, tempere com sal e pimenta e recheie as peras com esta mistura. Sirva polvilhado com salsa picada. Se você não tiver salsa, pode substituí-la por endro.
Recomendado:
Eles Substituem O Queijo Amarelo Por Queijo Gouda
Nas lojas locais, eles substituem maciçamente o queijo amarelo pelo queijo Gouda, já que o preço do laticínio holandês é muito mais baixo do que o conhecido queijo amarelo. Embora seja oferecido a preços atraentes para o consumidor, como BGN 6-7 por quilo, o sabor do queijo Gouda não se assemelha em nada ao queijo amarelo.
Com Amor Por Queijo
Se uma pessoa é obrigada a escolher apenas uma das principais fontes de proteína (carne, peixe, ovos e queijo), parece que a escolha mais razoável seria o queijo. O sabor e a textura dos diferentes tipos de queijo são incomensuravelmente diversos, e a lista de maneiras pelas quais o queijo é usado na culinária é quase infinita.
É Por Isso Que Você Pode Comer Queijo Cottage Todos Os Dias
O queijo cottage está entre os produtos alimentares mais baratos do mercado búlgaro e um dos alimentos com mais história centenária. Para além de ser barato e saboroso, é também um valioso auxiliar na luta contra a obesidade e um aliado indispensável numa série de outros problemas.
Por Que é Importante Que As Crianças Comam Queijo Cottage
A coalhada sempre teve a reputação de ser um alimento dietético. A multidão benefícios para a saúde ao consumir queijo cottage significam que vale muito a pena servi-lo aos seus filhos de uma forma interessante e saborosa para eles. O queijo cottage é definitivamente um alimento que merece um lugar na dieta alimentar de cada família.
A Chave Para A Longevidade Está Nestes 5 Alimentos
A melhor forma de longevidade é uma dieta saudável. Oferecemos 5 superalimentos que retardam o processo de envelhecimento, regulam o açúcar no sangue e fortalecem o sistema imunológico. Eles evitam o acúmulo de substâncias que causam doenças e fazem você se sentir mal.