2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Espera-se que os limites mínimos de qualidade alimentar sejam introduzidos em breve. O ministro da Agricultura, Miroslav Naydenov, e representantes de grandes redes varejistas concordaram com isso.
Isso significa que a agência estadual vai impor certos requisitos que até mesmo os produtos alimentícios mais baratos nas lojas devem atender. O objetivo da iniciativa é controlar a segurança dos alimentos adquiridos pelos consumidores, bem como prevenir possíveis acidentes graves com intoxicações alimentares.
Como resultado da inovação, apesar de muitas insatisfações por parte de grande parte dos produtores búlgaros, até o momento não há informações oficiais sobre uma retirada em massa de produtos do varejo.
Naidenov, porém, garantiu que “o que é oferecido nas redes de varejo, certamente por lei e de acordo com as garantias que elas dão, é seguro”. Em vez disso, a reunião teve como objetivo discutir se esse nível de segurança pode ser atualizado com um certo nível de qualidade.
No entanto, o Ministro não se comprometeu com prazos para a introdução de limiares mínimos, nem explicou em que princípio será determinado se um produto é de boa qualidade ou não e como isso afetará o preço final.
No momento, a norma estadual búlgara / BDS / define o limite superior para a qualidade dos laticínios e produtos de carne / "Stara Planina" /, mas o limite inferior para a qualidade não está definido, explicam os gerentes das redes varejistas.
No entanto, os representantes dos hipermercados não responderam à questão de saber se existem acordos de cartel entre eles para os preços dos alimentos.
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