2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
A mesa tradicional de inverno búlgara não seria assim se não tivesse picles. Em quase todas as casas ou porões já existem vários potes de iguarias caseiras preparados, mas se demorou a fazê-los, aqui estão as três melhores receitas de pickles reais. Têm um sabor excelente e são extremamente fáceis de preparar.
Com um gostinho de tradição ou picles real tradicional
Para fazer este inverno você precisa de um pote, uma colher de chá de sal, três colheres de açúcar, duas aspirinas em pó, uma xícara de café cheia de vinagre, couve-flor, pimenta cambi ou, se preferir, pimentão vermelho, cenoura, aipo, salsa e repolho.
No fundo da jarra coloque os produtos líquidos e temperos - sal, açúcar, aspirina e vinagre. Agite bem para misturar. Em seguida, coloque os produtos restantes - couve-flor, pimentão picado, cenoura, aipo, salsa e repolho, tentando mantê-los apertados e sem espaço no prato. Complete com água fria. O picles está pronto. Coloque a tampa no frasco, apertando-o com um cortador. Agite bem para finalmente misturar a aspirina e outros ingredientes. Não há necessidade de esterilizar.
Inverno para cucos mais sofisticados ou picles de Sofia
Você precisa de cinco quilos de pimenta cambi, um quilo de cenoura, uma cabeça de couve-flor, um litro de vinagre, uma colher de chá de açúcar, uma colher de chá de mel, uma colher de chá de sal, um cacho de aipo, cinquenta gramas de alho, trinta grãos de pimenta-do-reino, quinze comprimidos de aspirina.

Em uma tigela grande, pique os legumes. Aqueça o vinagre, o açúcar, o mel e o sal. O objetivo é obter uma mistura homogênea. Depois de esfriar, misture com os vegetais. Deixe repousar por cinco horas e, em seguida, adicione a aspirina, que deve ser reduzida a pó. Deixe o picles quase pronto repousar por um dia e depois distribua-o em potes. Feche-os com tampas de rosca, pois não é necessário cozinhar.
Frutos do mar ou picles reais com sal marinho
Para este tipo de inverno, são necessários quatro quilos de couve-flor, três quilos de kambi, um quilo de cenoura, aipo. Também é necessário preparar a marinada. Para isso, são necessárias dezoito colheres de chá de água, oito colheres de chá de vinagre, seis colheres de chá de açúcar e duas colheres de chá de sal marinho.
Mexa a marinada até que o sal e o açúcar estejam completamente dissolvidos. Os produtos são cortados em uma tigela grande e colocados junto com ela. Deixe repousar 12 horas, mexendo várias vezes. Em seguida, encha frascos de três litros, adicionando 4 aspirinas a cada um. Eles não são aspirados.
Recomendado:
As Melhores Receitas Para Desintoxicação Do Corpo

Se você pretende iniciar um estilo de vida saudável - é hora de limpar seu corpo de substâncias desnecessárias e várias toxinas. Veja nas linhas a seguir quem são eles as melhores receitas para desintoxicação : 1. Maçã e canela Corte uma maçã em fatias finas e despeje 500 ml de água limpa, adicione 1 colher de chá.
Cenouras Reais São Roxas

Quem quer que pergunte, seja velho ou menor, de que cor são as cenouras, todos vão pensar sem pensar no que todos nós sabemos - laranja. Todas as mães e avós se esforçam ao máximo para que seus filhos consumam esse vegetal útil. Mas ninguém o viu em uma cor diferente do laranja ou amarelado.
As Três Melhores Receitas De Compota De Ameixa

A ameixa é uma das melhores frutas para compotas. Eles são deliciosos e úteis, e bolos incríveis são preparados com geléia de ameixa. As receitas são fáceis e bem sucedidas. Doce de ameixa no forno Produtos necessários: 3 kg de ameixas, 1 kg de açúcar, 200 ml de água, 2 colheres de chá.
Veja Os Reais Benefícios E Malefícios Da Carne De Porco

Tem havido muito debate ultimamente sobre se a carne é útil ou não, e se ela é considerada útil, que tipo de carne a pessoa deveria enfatizar. Ao contrário dos muçulmanos e judeus, nós, cristãos, gostamos de comer um lugar, especialmente carne de porco.
Como Reconhecer Vegetais Reais

Os vegetais reais, como todos os produtos naturais, devem ser produtos naturais, ecológicos e orgânicos. Essas três definições são mais importantes para determinar se um produto é genuíno. A definição de produto natural garante que seja de origem vegetal.