2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Se quiser que sua churrasqueira esteja sempre limpa e servida por muito tempo após o uso, deixe-a esfriar e limpe imediatamente por dentro e por fora da churrasqueira.
O fio de metal é usado para os locais mais poluídos e bronzeados. Tudo é lavado com detergente e água morna, depois enxaguado com água fria na qual você dissolveu o vinagre na proporção de dois para um e deixou-se secar.
A grelha pode servir por muitos anos se você cobrir a frigideira com papel alumínio, mas para que ela não cubra os furos necessários que são feitos na fábrica. O papel alumínio não deve encostar no cabo, serve apenas para facilitar a limpeza da bandeja.
Após cada utilização do grelhador, limpe o próprio grelhador, a grelha metálica onde assou carne, peixe ou legumes.
Antes de cada assado, é bom untar levemente a grelha com um pouco de gordura para que não grudem pedaços de carne ou peixe. Se isso acontecer, com o tempo, o grelhador simplesmente não poderá mais servir, pois a comida ficará sempre grudada nele.
A grelha pode ser untada com um pedaço de papel grosso tirado de um rolo de cozinha. O papel é dobrado várias vezes, agarrado com uma pitada e derretido no óleo.
Em seguida, esfregue a grelha com um tampão. Depois de lavar a grelha, você também pode untá-la com uma fina camada de graxa - isso vai protegê-la da ferrugem e vai servir por muito mais tempo.
Após a lavagem da grelha, seque-a e guarde em local seco, pois se ficar úmida por muito tempo, enferrujará. É aconselhável guardar o grelhador embrulhado em papel grosso ou toalha se não houver tampa especial.
Se quiser lavar a frigideira, remova primeiro a gordura e os restos de comida com uma espátula de madeira. Encha-o com água quente e adicione detergente. Deixe por alguns minutos e lave, enxágue e limpe.
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