2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todo viajante que gosta de visitar destinos distantes é quase obrigado a conhecer as tradições de um país e sua gastronomia. No entanto, a comida é muitas vezes vista como uma espécie de espelho da moral em uma sociedade.
E quanto mais longe o destino, mais extravagante é a culinária. É por isso que hoje vamos apresentar-lhe vários tipos de pratos que, embora considerados iguarias em algumas latitudes, ainda aterrorizam muitos turistas.
1. Porquinho-da-índia assado
Se você pensa neste animal como um animal de estimação fofo, é melhor riscar o Equador da lista das viagens dos sonhos. Quem já tocou nesta especialidade local diz que o sabor da carne se assemelha ao pato, e a crosta crocante é um verdadeiro banquete para os sentidos.
2. Olho de atum
É claro que esta é uma verdadeira iguaria na Terra do Sol Nascente. É consumido principalmente em restaurantes japoneses de luxo, mas se seus anfitriões decidirem te impressionar, esta será a comida com que o farão ou pelo menos provarão.
3. Ovo de pato desfocado
O prato, chamado balut, está nos cardápios de muitos restaurantes de fast food em países do Leste Asiático. A iguaria é um ovo de pato cozido com um embrião de pato já formado. Muitos excêntricos que saciaram a fome com um emaranhado subdesenvolvido acreditam que é um dos afrodisíacos mais fortes.
4. Cérebro de porco com leite
Embora existam algumas entranhas de animais na cozinha búlgara, esta especialidade ainda está muito longe para o nosso paladar. Está disponível em lata, e o rótulo informa que uma porção contém 3500 mg de colesterol, o que equivale a 1170% da ingestão diária recomendada.
5. Selo recheado com gaivota
Se você está se perguntando como os povos do norte receberam bem as festas de Natal, a resposta correta é o kiwi. Este prato terrível entra na cozinha tradicional da Groenlândia e em várias outras nações do norte. Para estar pronta para o consumo, a foca recheada de gaivota deve ficar 7 meses no gelo.
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