2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O sorvete - Esta sobremesa doce congelada é a favorita de jovens e idosos. Além de ser consumido sozinho, também pode servir de base a muitas receitas tentadoras. Aqui você encontrará três receitas de sorvetes irresistíveis.
Cheesecake de sorvete
Produtos necessários: 250 g de queijo cremoso, 1/3 colher de chá. açúcar, 1 baunilha, 1/2 colher de chá. creme de leite, 100 g de toblerone ou outro chocolate, 1,25 litros de sorvete de baunilha
Método de preparação: Bata o queijo, o açúcar e a baunilha até formar um creme homogêneo. Aos poucos, adicione o creme de leite, mexendo sempre. No resultado adicione o chocolate picado e o sorvete levemente amolecido. Coloque a mistura em uma caixa e feche bem. Retorna ao freezer por 4-5 horas.
Sorvete de iogurte com frutas
Produtos necessários: 100 g de creme líquido, 200 g de frutas (cerejas, morangos, framboesas, pêssegos), 300 g de iogurte, 1 colher de sopa. açúcar ou mel
Método de preparação: As frutas são lavadas, limpas e amassadas com metade do creme de leite e açúcar. Aos poucos, adicione o creme restante e bata até obter um creme espesso. Por fim, adicione o iogurte e mexa.
A mistura resultante é colocada em uma caixa de plástico e armazenada no freezer. O sorvete é mexido a cada 1 hora. Fica pronto em 5 horas.
Sanduíche de sorvete
Produtos necessários:
Para pântanos: 120 g de manteiga, 100 g de farinha, 60 g de aveia, 100 g de açúcar
Para o creme: 500 g de queijo mascarpone, 200 g de leite condensado adoçado, 150 ml de creme de confeitaria, 200 g de morangos, 1 vagem de baunilha
Método de preparação: Bata a aveia e a manteiga no liquidificador. Misture com açúcar e farinha. O resultado é despejado em uma panela e assado em forno pré-aquecido a 180 ° até dourar. Mexa durante o cozimento para obter migalhas crocantes.
Mascarpone e leite condensado são misturados. Tempere com a vagem de baunilha cortada ao meio. Os morangos são coados e coados. Adicione à mistura líquida junto com as natas bem batidas. Mexa e adicione os morangos restantes, cortados em pedaços.
Metade da mistura crocante resfriada foi espalhada em uma panela. Esprema, unte com creme e alise. Polvilhe com a mistura crocante restante e deixe no freezer por cerca de 4 horas. A sobremesa é retirada antes do consumo e cortada.
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