2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A professora Ellen Camir descobriu que o café da manhã é o alimento mais facilmente esquecido pelas pessoas. Se não tomarmos café da manhã, no entanto, nos sentiremos cansados e exaustos antes do meio-dia.
No início do dia, a maioria das pessoas sai correndo sem pensar nas necessidades nutricionais do corpo.
Vários estudos mostram que o café da manhã nos mantém atualizados e concentrados, nos ajuda a perder peso, evitando que comamos demais durante o dia. Assim, protege contra obesidade, diabetes e doenças cardíacas.
Um estudo australiano descobriu no ano passado que mais de 40% dos australianos com idade entre 18 e 24 anos não tomavam café da manhã pelo menos uma vez por semana.
De acordo com o estudo, isso significa que uma em cada duas mulheres na Austrália perde a refeição principal pelo menos uma vez por semana.
E 7% dos entrevistados disseram não se lembrar da última vez que tomaram o café da manhã. O estudo descobriu que uma em cada cinco mulheres na faixa etária de 18 a 24 anos está acima do peso.
De acordo com a professora Claire Collins, da Associação Australiana de Nutricionistas, é totalmente errado pensar que pular o café da manhã o ajudará a perder peso.
Os especialistas revelam que, quando nos privamos do café da manhã, nos privamos de nutrientes importantes e perturbamos nosso metabolismo.
Outros estudos anteriores confirmaram que as pessoas que pulam o café da manhã ganham mais peso. Além disso, essa dieta afeta negativamente as reações e a memória.
Muitos especialistas nos aconselham a consumir mais carboidratos e proteínas no café da manhã, o que nos dará a energia e resistência necessárias para o dia.
Entre os lanches mais recomendados estão:
- pão integral com queijo;
- fatia de farinha integral e algumas frutas;
- ovo cozido com pão integral;
- ovos mexidos, fatias e frutas;
- farinha de aveia com passas;
Os especialistas afirmam que não se deve consumir grandes quantidades de açúcar no café da manhã, pois pode aumentar nosso apetite no almoço.
A pesquisa mostrou que as crianças que comem muitos doces no café da manhã estão acima do peso.
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