2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todos nós amamos as tentações salgadas que podemos comer tanto na frente da TV, assistindo nosso programa favorito, quanto apenas para petiscar vários biscoitos, salgadinhos.
É por isso que hoje decidimos oferecer a você algo incrível receita fácil e deliciosa para saladas caseiras, para surpreender os seus entes queridos com algo saboroso e diferente.
Como preparar saladas caseiras?
Produtos necessários:
400 g de farinha;
1 colher de chá açúcar;
1 colher de chá fermento seco;
1 colher de chá sal;
30 g de manteiga amolecida;
50 ml de azeite;
20 gramas de parmesão ralado ou outro queijo;
200 ml de água morna;
1 colher de sopa de alecrim fresco;
sal marinho (mas não muito grosso).
Método de preparação:
Sua primeira tarefa é peneirar a farinha e, em seguida, adicionar açúcar e fermento seco. Adicione água morna e sal e, em seguida, azeite. Em seguida, forme algo como um poço na mistura seca e comece a adicionar o líquido aos poucos, amassando a massa para suas salgadinhas caseiras.
Quando a massa que você está mexendo ficar grossa o suficiente, você também deve adicionar a manteiga macia, o parmesão e o alecrim amarelo. Continue a amassar até que todos os produtos estejam completamente misturados, depois coloque em um saco plástico por cerca de 1 hora para descansar.
Assim que a massa estiver relaxada e seca, estenda-a com uma espessura de cerca de 2-3 milímetros e polvilhe bem com sumagre e sal marinho ou outras especiarias de sua escolha. Corte no verão com uma largura de cerca de um centímetro.
Quando terminar de cortar a massa inteira, comece a torcer as tiras. Lembre-se de que quanto mais finos eles forem, mais crocantes ficarão saladas caseiras.
Quando estiver pronto, coloque-os sobre papel de cozinha, o forno deve ser pré-aquecido a 180 graus. Asse o seu salgadinhos crocantesaté que fiquem dourados.
São o pequeno-almoço saudável perfeito para qualquer feriado, incluindo aniversários. Você também pode dar aos seus filhos para a escola, para não ter que comprar para eles as tentações salgadas da loja, que geralmente contêm ingredientes prejudiciais.
Certifique-se de que estes saladas caseiras eles se tornarão imediatamente os favoritos de toda a sua família porque são incrivelmente saborosos e crocantes.
E se você quiser algo mais crocante e saboroso, dê uma olhada nas nossas sugestões de picles e petiscos caseiros.
Recomendado:
Como Fazer Batatas Crocantes Caseiras
Quase todos nós amamos batatas fritas , especialmente frito francês - batata frita - crocante por fora e macio por dentro, fresco, quente e com ketchup. Existem várias maneiras básicas de fatiar batatas para fritar . Mas o princípio básico é dar às fatias a mesma forma e, se possível, o mesmo tamanho.
Como Fazer Passas Caseiras
Para preparar passas você mesmo, use apenas uvas sem sementes. Caso contrário, as sementes mudarão o sabor das passas e ficarão amargas. Ferva cinco litros de água, adicionando cem gramas de bicarbonato de sódio. Coloque nela os cachos de uva, deixando-os dentro por não mais que três segundos.
Vamos Preparar As Mais Deliciosas Linguiças Caseiras
As salsichas ocupam um lugar importante entre os alimentos consumidos. O que importa é do que eles são feitos. As salsichas são encontradas em diferentes variedades - cruas, defumadas, secas. Podem ser utilizados na confecção de massas, saladas, aperitivos, aperitivos ou apenas cozidos e estufados.
Três Ideias Sobre Como Fazer Salsichas Caseiras Incríveis
As salsichas estão entre as iguarias búlgaras mais populares. Juntamente com salsichas, salsichas de sangue, bahura e todas as outras especialidades tipicamente búlgaras, eles estão regularmente presentes à mesa búlgara. Sem dúvida, porém, os enchidos mais saborosos são aqueles que você mesmo prepara, pelo menos porque sabe exatamente o que contêm.
Como Fazer Cebolas Secas Caseiras
As cebolas nos encantam com seus inúmeros benefícios. Mas não podemos comê-lo fresco a qualquer hora. É um produto obrigatório em todas as cozinhas, pois faz parte da preparação de quase todos os pratos. Portanto, para repor nossas reservas de vitaminas e minerais, podemos preparar cebolas secas caseiras que podemos usar durante anos.
