2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Nos países da Europa Ocidental são vendidos produtos alimentares de qualidade superior e, embora a marca seja a mesma, no nosso país o padrão para os mesmos alimentos é reduzido.
A notícia foi anunciada pelo ministro da Agricultura, Rumen Porojanov, na frente de Darik. Há cerca de um mês, iniciaram-se os testes periciais das autoridades búlgaras, que tiveram de estabelecer se há diferença nos produtos de uma marca, oferecidos nos mercados ocidentais e oferecidos no nosso país.
De acordo com as informações fornecidas, até agora foram comunicadas diferenças nos refrigerantes, tal como nos do mercado búlgaro, o açúcar foi substituído pela isoglicose (xarope de milho).
A comida para bebês também é vendida em qualidade inferior na Bulgária. Os queijos apresentam desvios de sabor, e os destinados aos mercados ocidentais têm sabor e aroma a leite mais pronunciados.
Outros estudos comparativos entre os produtos
oferecidos na Bulgária, e alimentos comprados em supermercados da Áustria, Alemanha, Itália, Suíça e Dinamarca.
Há um ano, a República Tcheca levantou a questão, dizendo que na vizinha Alemanha, produtos da mesma marca são vendidos em qualidades diferentes.
Uma análise comparativa da Universidade de Tecnologia Química de Praga constatou que dos 24 produtos estudados (chocolate, queijo, margarina, café) em um terço deles há diferenças significativas entre composição e qualidade.
Por esta razão, os Visegrad Four da República Tcheca, Eslováquia, Hungria e Polônia são formados. O seu objectivo é pôr fim a esta prática, solicitando à Comissão Europeia uma lei que obrigue os fabricantes a oferecerem produtos da mesma qualidade e sabor em toda a Europa.
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