2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Mudanças na regulamentação dos laticínios garantem nossa saúde. As inovações previstas no decreto para produtos lácteos visam proteger a saúde dos búlgaros, o Dr. Miroslav Naydenov é categórico.
Atualmente, grandes quantidades de gorduras vegetais são utilizadas na produção de leite, queijo e queijo amarelo, o que é inaceitável e esses produtos não podem ser chamados de laticínios.
Naidenov explicou que os laticínios que querem protestar têm instalado máquinas que podem misturar gordura vegetal e animal e nos vender algo que faz mal à saúde.
Os produtores que desejarem continuar a fazê-lo serão proibidos de usar o nome "laticínio". Segundo os especialistas, ele só deveria ser chamado de "produto vegetal". "É importante para nós proteger a saúde em primeiro lugar, e também a tradicional marca búlgara ", o ministro é categórico.
O ministro disse ainda não estar preocupado com as greves e nunca cedeu aos manifestantes. Segundo ele, devido à fraude com o nome do produto, consumidores, agricultores e todos os que sofrem de forma saudável com o consumo de laticínios de baixa qualidade têm direito de protestar.
Os especialistas da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária avaliarão o período de transição em que os laticínios organizarão seus negócios de acordo com o novo regulamento sobre requisitos específicos para produtos lácteos.
A possibilidade de afetar os interesses comerciais de alguém não está descartada, mas isso será feito à custa da melhor saúde dos búlgaros e em defesa da marca tradicional búlgara, disse o Ministro da Agricultura e Alimentação em Stara Zagora.
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