2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Memórias de nossa infância são as memórias mais puras e doces, que infelizmente não podem ser devolvidas. Para além das longas brincadeiras ao ar livre com os amigos, outra boa recordação são as refeições fartas em casa com os deliciosos pratos preparados pelos nossos pais e avós.
E o final de todo jantar ou almoço é, claro, o bolo caseiro feito pela mamãe vovó.
Começamos com bolo de infância Número 1.
Bolo com cobertura de chocolate
Produtos necessários:
Açúcar-1 1/2 colher de chá.
Iogurte-1 colher de chá
Fermento em pó-2 colheres de chá.
Soda-1 colher de chá
Óleo-1/2 colher de chá.
Nozes - 1 colher de chá moída
Farinha-3 colheres de chá.
Canela-2 colher de chá
Para o Glaze:
Chocolate-1 pc.
Óleo-1 colher de sopa.
Leite fresco - 2 colheres de sopa. ou água
Lascas de coco para polvilhar
Método de preparação:
Adicione refrigerante e fermento ao leite. Depois de espumar, acrescente o açúcar e mexa até dissolver. Adicione o azeite, as nozes, a canela e a farinha peneirada. Misture bem todos os produtos. Coloque o papel manteiga em uma assadeira, unte e despeje a mistura, distribuindo uniformemente pela assadeira.
Asse em forno pré-aquecido a 180 ° C por cerca de 30 minutos. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar. Durante este tempo, preparamos o esmalte. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o óleo e o leite. Espalhe o chocolate derretido sobre o bolo e polvilhe com as raspas de coco.
Queque favorito
Produtos necessários:
Ovos-3 pcs.
Açúcar-1 colher de chá
Farinha-2 colheres de chá.
Vanilla-1 pc.
Nozes-150 g picadas grosseiramente
Manteiga-50 g derretida
Soda-1 colher de chá
Leite fresco - 125 ml
Óleo-3 colheres de sopa.
Método de preparação:
Bata os ovos com o açúcar. Adicione a farinha, a baunilha, a manteiga, o bicarbonato de sódio, o leite, o óleo e as nozes. Misture bem todos os produtos. Despeje a mistura em uma forma de bolo untada e enfarinhada e asse o bolo infantil em forno pré-aquecido até que esteja pronto.
Bolo De Compota De Pêssego
Produtos necessários:
Ovos-4 unid.
Farinha-1 1/2 colher de chá.
Oil-1 k.ch.
Açúcar-1 colher de chá
Vanilla-1 pc.
Fermento em pó-1 un.
Pêssegos ou outras frutas
Método de preparação:
Espalhe a manteiga derretida na frigideira, arrume as frutas da compota. Misture os produtos restantes até ficar homogêneo e despeje na panela. Nós assamos bolo de infância em forno pré-aquecido até estar pronto. Quando o bolo estiver pronto, tire do forno, deixe esfriar e vire. Despeje o suco da compota por cima. Aguarde algumas horas para absorver bem antes do consumo.
Torta de maçã rústica
Produtos necessários:
Ovos-3 pcs.
Maçãs - 2 unid.
Açúcar-250 g
Farinha-300 g
Óleo-180 ml
Nozes - 150 g
Fermento em pó-10 g
Canela
Açúcar em pó
Método de preparação:
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar. Adicione as maçãs raladas, as nozes moídas e outros produtos. Misture bem todos os produtos. Despeje a mistura em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido até ficar pronta. Deixe esfriar o bolo pronto e polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro.
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