2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
A maioria de nós provavelmente se lembra com carinho de momentos de nossa infância, porque este continua sendo o período mais despreocupado de nossas vidas.
E você se lembra daqueles aromas doces que enchiam o lar do nosso pai ou melhor, a cozinha da mamãe ou da vovó? Estávamos ansiosos para receber os pãezinhos da manhã ou mekis, ou os biscoitos da tarde com pão de gengibre. Ou aqueles doces que se formam como ouriços?
Nas linhas a seguir não ofereceremos receitas específicas, pois existem muitas em nosso site, e iremos lembrá-lo apenas 3 de as doces tentações de nossa infânciaque nunca iremos esquecer, não importa o quanto nossa agitada vida diária nos empurre para isso:
1. Pão de mel
Costumam ser preparadas nas férias de Natal e Ano Novo, mas nada impede que as façamos noutra época. Extremamente fácil de preparar a massa é amassada a partir de 2 ovos, 1 colher de chá. açúcar, 1 colher de chá. óleo, 4 colheres de sopa de mel, 1 colher de chá. refrigerante, 1 colher de chá. canela e tanta farinha quanto absorver.
A única sutileza no preparo dos pães de gengibre é não torrá-los, pois endurecem depois de retirados do forno (são assados a cerca de 180 graus). Se quiser voltar à infância, não acrescente gengibre, pois é "moderno" nas receitas de hoje. Nossas avós tinham a garantia de não ter um tempero tão exótico no armário da cozinha.
2. Cookies
Clássico uma doce tentação de nossa infância, para o qual você encontrará inúmeras receitas. No entanto, se você quiser que os cookies sejam realmente "clássicos", você deve usar manteiga, não margarina, manteiga, etc.
3. Os ouriços mencionados com carinho
Eles requerem um pouco mais de tempo, embora sua massa também seja fácil de amassar. Novamente, é importante usar pomada se você quiser voltar à sua infância.
Além disso, depois de moldar os próprios ouriços e já tê-los assado, não polvilhe com barras de chocolate. Se voltarmos no tempo, descobriremos que tais "extras" não existiam ou eram um verdadeiro "luxo". Use nozes trituradas para decorar os ouriços. Apreciar!
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