Alimentos Ricos Em Vitamina B17

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Vídeo: Alimentos Ricos Em Vitamina B17

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Vídeo: Parece vitamina mas não é... 2024, Setembro
Alimentos Ricos Em Vitamina B17
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Anonim

As informações sobre as propriedades, ação e capacidades da substância isolada das sementes de amêndoas amargas datam de 1830, quando químicos franceses a isolaram e lhe deram o nome de glicosídeo de amigdalina. Em meados do século passado, o bioquímico americano Ernst Krebs o recebeu na forma purificada e concentrada, chamou-o de B17 ou laetrile, e afirmou que era uma vitamina que curava com sucesso o câncer. Essa afirmação transforma a substância descoberta em sensação. O que se sabe sobre a ação de amigdalina na luta contra as células cancerosas?

Vitamina B17 e a luta contra o câncer

A amêndoa amarga é usada na luta contra tumores há 4.000 anos pelos chineses. São conhecidas as observações sobre a vida das pessoas que comem alimentos ricos em vitamina B17. Para eles, o câncer é uma doença desconhecida. Os residentes do Vale Hunza, na fronteira entre a Índia e o Paquistão, são os casos mais conhecidos, pois em sua dieta o damasco, cuja noz contém B17, é um alimento básico.

Os grãos de damasco também são usados como alimento pelos índios Navajo, Abkhazianos e muitos outros. Eles têm exceções ao câncer, embora comam alimentos tradicionais. Vitamina B17 contido nas sementes e nozes de amêndoas amargas, damascos, cardos, cerejas, nectarinas, pêssegos, maçãs, painço, linhaça e outros alimentos que estão quase excluídos do cardápio do homem moderno. A amigdalina pode ser considerada um meio eficaz de prevenção contra o câncer se for tomada regularmente com a ingestão de algumas nozes amargas, como amêndoas, damascos, pêssegos. Outras boas fontes são brotos de alfafa, painço, legumes e lentilhas (ver galeria).

Os perigos de usar vitamina B17

Cada molécula de vitamina B17 contém cianeto, benzaldeído e glicose. O cianeto tem sido associado a matar células cancerosas. Ainda não há garantia de que ataca apenas células danificadas, mas não as saudáveis. Existe um risco potencial de envenenamento por overdose. Em teoria, para envenenar o corpo, o cianeto deve primeiro se dissolver e interagir com o corpo. Isso acontece com a ajuda de outra enzima, a beta-glicosidase, que está disponível no corpo em quantidades escassas, e as células afetadas pelo câncer ficam supersaturadas com ela.

A lógica mostra que ele deve matar as células cancerosas sem prejudicar os saudáveis, pois não é absorvido pelos nossos tecidos. No entanto, não há garantia de que o cianeto não se dissolva sob a influência de outros processos e condições, como um defeito genético não registrado, doença autoimune ou outro fator externo. Isso representa um risco potencial de envenenamento por cianeto.

As opiniões estão nos dois extremos, mas todos concordam em uma coisa - a automedicação e a prevenção com comprimidos ou ampolas, que estão disponíveis literalmente em todos os lugares, é perigosa porque se trata de doses concentradas. Esses medicamentos só devem ser tomados sob supervisão médica. E o uso de alimentos ricos em vitamina B17 é uma boa prevenção contra o câncer.

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