2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Freqüentemente, o sal é responsabilizado por muitas doenças sem motivo. Muitas pessoas ainda acreditam que o consumo de qualquer sal é a causa de hipertensão, excesso de peso ou problemas de visão. A verdade é que o sal é um mineral essencial. Em química, é conhecido como sódio.
Quando consumido com moderação, sódio desempenha um papel muito importante para o bom funcionamento de todo o nosso corpo. Cuide de todos os sistemas e órgãos. A má reputação do sal - como qualquer outro elemento, podendo ser perigoso quando consumido em quantidades excessivas. Mas ouça os benefícios - para entender por que você não deve evitá-lo.
Pressão sanguínea
O sal se dissolve no sangue e desempenha um papel importante na manutenção da pressão arterial. Sódio atrai e retém água, ajudando assim a manter o equilíbrio certo entre água e sangue em seu corpo.
Sistema nervoso
Músculos e nervos precisam de certos impulsos elétricos para funcionar corretamente. São fornecidos por minerais e vitaminas, daí o nome de bebidas eletrolíticas, que nos auxiliam nas nevralgias, dores musculares e desidratação. Você provavelmente está impressionado que a composição de cada um deles contém Sol. A razão - baixos níveis de sódio pode causar espasmos e cãibras musculares, dor de cabeça, irritabilidade, náuseas, fadiga. Em casos muito graves e com níveis de sódio extremamente baixos, podem ocorrer até condições como confusão, alucinações e convulsões.
Sistema cardíaco
É considerado muito baixos níveis de sal no corpo pode ser perigoso para o sistema cardiovascular. Provavelmente, tal afirmação soa absolutamente paradoxal para você. A verdade é que os cientistas descobriram que as pessoas que não consomem sal correm o risco de sofrer grandes eventos cardiovasculares, como ataques cardíacos ou derrames. Eles estimam que as quantidades ideais para um coração saudável são entre 3 e 6 gramas de sódio por dia.
É importante saber que alguns tipos de sal contêm iodo. É essencial para todo o nosso corpo e, nos últimos anos, os cientistas estabeleceram uma ligação entre a redução do consumo de sal e problemas de tireóide. Por serem causadas principalmente pela deficiência de iodo, essas queixas de saúde tornam-se mais frequentes após a tendência de restrição completa de sal. Desta forma, privamos nosso corpo da principal fonte de iodo.
Claro, todos esses benefícios não mudam o fato de que em grandes quantidades o sal prejudica. Lembre-se: a chave para a saúde está sempre em equilíbrio.
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