2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Uma tendência interessante - nos bairros mais pobres há mais lugares para fast food e as pessoas estão mais gordas.
O fast food é o grande culpado pela obesidade da humanidade. No entanto, acontece que as pessoas mais pobres enfrentam deliberadamente o perigo de ganhar peso.
Cientistas britânicos descobriram uma tendência interessante. Acontece que nos bairros mais pobres há mais lugares para fast food. Pesquisadores da Universidade do Oeste da Inglaterra tendem a acreditar que as crianças que estão perto de restaurantes desse tipo de risco têm mais probabilidade de estar acima do peso do que aquelas cujas casas são mais distantes.
Os pesquisadores acompanharam o peso de mais de 1.500 crianças em escolas públicas primárias com idades entre 4 e 11 anos. Os dados mostram que as crianças que moram perto de cadeias de fast food correm um risco muito maior de engordar em excesso entre o primeiro e o último ano do ensino fundamental.
Este é o primeiro estudo desse tipo a mostrar a ligação entre o acesso às cadeias alimentares e o ganho de peso. Suas descobertas levantam questões sobre o papel da distribuição e disponibilidade de alimentos, bem como seu impacto na dieta de crianças pequenas.
A causa da obesidade são muitos fatores complexos. O ambiente da área residencial é fundamental para o desenvolvimento ou redução desta doença. Quando os pais não podem pagar por bons restaurantes e comida de qualidade, e a fast food está debaixo de seus narizes, a decisão de alimentar os filhos com esses alimentos nocivos se torna muito mais fácil.
Os cientistas calcularam com precisão a disponibilidade de fast food para cada uma das crianças do projeto. Eles verificaram quantos desses lugares havia a menos de um quilômetro de sua casa. O resultado é que há mais lojas de fast food nos bairros mais pobres.
Existem atualmente 56.638 restaurantes de fast food no Reino Unido. Eles estão localizados principalmente em bairros e áreas mais pobres. Isso representa mais de um quarto de todos os restaurantes do país, o que é realmente preocupante.
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