2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O conhaque é a bebida alcoólica favorita dos búlgaros, que até se tornou nacional. Seu nome vem da palavra árabe arak, que significa queda. Não está claro se isso se deve à sua tecnologia de fabricação ou ao fato de fazer suar por causa do alto teor alcoólico, mas quase ninguém já se interessa por ela, desde que ele esteja sentado à mesa com um copo. de conhaque.
No entanto, aqui está o que é interessante aprender sobre esta bebida deliciosa, mas também um tanto traiçoeira:
- Embora o conhaque seja produzido em muitos países, este conhaque, que conhecemos, é tipicamente búlgaro e é a bebida tradicional da Bulgária. Com sabor semelhante ao nosso conhaque são os conhaques da Sérvia, Hungria, República da Macedônia, Croácia, Bósnia e Herzegovina e Montenegro. Seus irmãos mais distantes, que também são conhaques, mas com sabores bastante diferentes, são o saquê japonês, a tequila mexicana e o licor russo;
- conhaque pode ser servido em qualquer época do ano, mas não é preferível bebê-lo se estiver muito quente. Pode ser consumido tanto ao almoço como à noite, à temperatura ambiente ou pré-refrigerado no frigorífico ou congelador;
- O conhaque costuma acompanhar a salada Shopska ou a salada de pastor, mas na prática quase tudo combina com o conhaque, até as frutas;
- Na Bulgária, para além das saladas tradicionais, todos os tipos de pickles, aperitivos de carnes, queijos e queijos amarelos, etc.;
- Tradicionalmente, o conhaque é servido antes do prato principal, mas se você quiser ser puro, pode continuar a beber seu conhaque durante o prato principal. Lembre-se de que os conhaques, principalmente os caseiros, são bebidas alcoólicas fortes e não devem ser exagerados;
- Uma bebida preferida, principalmente no inverno, é o conhaque quente. Ao contrário do conhaque comum, que geralmente é servido em xícaras de vidro, o conhaque quente é bom para servir em argila. Eles mantêm sua temperatura por mais tempo;
- O conhaque aquecido tem um sabor mais doce porque é adicionado açúcar ou mel. Precisamente por ser mais doce, é muito mais cerveja do que de costume, mas ao mesmo tempo mais perigosa. Por mais saboroso que seja, conte quantas xícaras você vai beber se quiser ter lembranças de consumi-lo.
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