2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A tentação doce favorita da maioria das pessoas no mundo é o chocolate. É um dos produtos mais comprados em todo o mundo e muitas pessoas dizem que não conseguem sobreviver um dia sem chocolate.
Por ser a iguaria uma das mais consumidas, o site foodpanda apontou alguns dos fatos mais interessantes sobre ela, alguns dos quais a maioria das pessoas não conhece.
1. O chocolate tem mais de 4.000 anos - o primeiro cacau foi encontrado na floresta amazônica e os primeiros a consumi-lo foram os índios das Américas do Sul e do Norte. A palavra chocolate vem da língua asteca - cacahuatl.
2. Os primeiros produtores de chocolate eram crianças escravas - de acordo com dados não oficiais, estima-se que no passado cerca de 72.000 crianças africanas produziram as primeiras barras de chocolate da história. A maioria dessas crianças nunca experimentou a doce tentação com a qual trabalhavam diariamente.
3. Os bolos de chocolate contêm apenas 10% de chocolate - estima-se que, apesar de seu apetitoso aspecto marrom, os bolos de chocolate não são ricos em chocolate, pois seu teor é de apenas 10%.
4. O chocolate ao leite é uma das novas invenções culinárias - em 1876, na tentativa de suavizar seu sabor amargo, foi adicionado leite condensado ao chocolate, resultando no atual chocolate ao leite. Embora o chocolate tenha mais de 4.000 anos, sua versão com leite foi inventada há apenas 139 anos.
5. Os astecas usavam o chocolate como moeda - no passado, os grãos do cacau eram muito valiosos e os astecas os comercializavam sem problemas. Por 10 grãos de cacau eles compraram 1 coelho, e por 100 eles podiam comprar um escravo.
6. O chocolate é um dos produtos mais úteis - a iguaria contém flavonóides que protegem o corpo do câncer e apóiam o coração.
7. Os espanhóis começaram a adicionar açúcar ao chocolate - o primeiro chocolate era muito amargo e era consumido apenas pelos astecas. Os espanhóis foram os primeiros a começar a adicionar açúcar.
8. O mundo enfrenta escassez de chocolate - devido a uma epidemia de doenças do cacau na América Latina, sua produção diminuiu, mas a demanda por chocolate continua crescendo, o que ameaça a escassez.
9. O maior chocolate do mundo pesa 6 toneladas.
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