2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Café e chocolate estão entre os alimentos que costumam causar reações alérgicas. A maioria das pessoas que sofre de alergia ao café não tolera café moído. Os sintomas de alergia ao café são menos comuns com o consumo de café instantâneo.
Uma alergia ao café causa pequenas erupções na pele, mas pode causar grandes manchas vermelhas, bolhas e coceira constante na pele. Basicamente, esses sintomas aparecem no rosto - ao redor do nariz e da boca.
Também são possíveis inchaço, dor de estômago, dificuldade em respirar e fortes dores de estômago. Pode até causar febre e vômitos.
Algum tempo depois de se estabelecer que uma pessoa sofre de alergia ao café, basta inalar seu aroma para desencadear a reação alérgica. Pode ocorrer uma alergia adicional ao chocolate ou cacau, bem como ao chá preto.
A alergia ao café ocorre devido a um aumento no nível de histamina no corpo. O principal tratamento é excluir o café do cardápio e tomar anti-histamínicos.
É raro ocorrer uma alergia ao café devido ao uso excessivo.
A alergia ao chocolate é um tipo de alergia alimentar e é o efeito de um alérgeno no sistema imunológico humano.
Se você é alérgico ao chocolate, tem intolerância a certos produtos encontrados no chocolate - leite ou cacau. As pessoas no norte da Europa têm intolerância ao leite e produtos lácteos, o que ocorre depois dos 20 anos.
A alergia ao chocolate pode ser expressa em vermelhidão da pele, pequenas espinhas, que, se não forem manchadas regularmente com um creme contendo zinco para desaparecer, podem doer e até sangrar.
Em casos mais graves, ocorrem problemas respiratórios. Se você descobrir que é alérgico a chocolate, deve consultar um especialista e, claro, limitar ao mínimo o consumo de chocolate.
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