Como Servir Comida Lindamente

Vídeo: Como Servir Comida Lindamente

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Vídeo: Dicas de como servir a mesa em jantares formais. 2024, Novembro
Como Servir Comida Lindamente
Como Servir Comida Lindamente
Anonim

Mesmo ao servir o almoço para sua família, tente fazer da alimentação um ritual sofisticado. Tudo deve estar de acordo com a estética, para que uma refeição simples proporcione não só sabor, mas também prazer estético a todos os que estão à mesa.

Por exemplo, o pão fica melhor quando cortado em fatias finas. Se o pão não for muito grande, é colocado sobre uma tábua de madeira e cortado. No entanto, isso é especialmente adequado para reuniões familiares e amigos íntimos.

Para convidados mais formais, é apropriado usar uma assadeira em que o pão seja colocado de forma que pareça inteiro, mas na verdade é cortado em fatias.

Se o pão for maior, corte-o em fatias, corte cada uma ao meio e coloque em uma assadeira ou prato especial. Ficará muito bonito se houver diferentes tipos de pão na frigideira - branco, centeio, integral.

Como servir comida lindamente
Como servir comida lindamente

A manteiga é colocada em uma caixa especial de óleo ou em pratos pequenos. Você pode servir como um pedaço inteiro ou cortado em fatias pequenas, ou pode servir como um creme batido para torná-lo ainda mais conveniente para espalhar.

O salame seco é cortado muito fino e ligeiramente inclinado para tornar os pedaços mais longos. Eles se alinham um ao lado do outro, ligeiramente sobrepostos. O salame macio é cortado em pedaços mais grossos.

Os ovos cozidos são servidos cobertos com uma toalha para não esfriarem. Ovos fritos ficam melhor em uma frigideira pequena na qual você os fritou, caso contrário, eles quebram.

O peixe é servido em um prato elíptico plano, e o caviar - em uma tigela especial. É servido peixe defumado, cortado em pedaços, decorado com especiarias verdes e rodelas de limão.

Os pratos ficam muito bonitos se forem agrupados por cores. Por exemplo, a alface é perfeita com pepinos, e a salada de tomate ficaria ótima se ficasse ao lado de uma tigela de arroz.

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