2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
No início do verão, a espadilha frita à beira-mar é a entrada mais pedida. Uma inspeção do jornal Monitor mostrou que o aperitivo de verão favorito dos búlgaros e estrangeiros terá preços mais altos.
Ao longo das vielas costeiras, o preço de uma porção de espadilha frita saltou em média BGN 1,50 e agora está à venda por BGN 6,50. O nosso povo diz que na vizinha Grécia os valores são mais ou menos iguais, uma vez que uma porção de peixe pequeno pode ser encontrada por 3-4 euros.
Uma parte do carapau frito também é vendida a preços mais elevados. Nos restaurantes de Balchik são oferecidos 2 levs mais caros que no ano passado e se você quiser comer carapau, terá que trabalhar entre 8 e 10 levs por porção.
O peixe mais caro para este verão permanecerá pregado. Nos pubs da costa nativa do Mar Negro, a porção fica entre 26 e 30 levs, e o preço mais salgado é nos resorts.
Este ano Chernokop manterá seus valores entre 10 e 12 levs por porção, mas por outro lado, na maioria dos casos, esse tipo de peixe está faltando no cardápio.
No entanto, os donos de bares reclamam que os clientes raramente fazem pedidos porque é turco ou grego.
A sopa de peixe também continuará sendo a mais barata este ano, o que manterá os valores do ano passado entre BGN 2,50 e 4,50 por porção.
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