2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Jacques Pepin, cujo nome ganhou notoriedade sobretudo no final do século passado no meio culinário, é conhecido não só pelo facto de preparar pratos extremamente saborosos, mas também pelo facto de, na maioria dos casos, serem também rápidos. Sua mostra culinária estreou em 1997 e 1999 e foi eleita a melhor mostra culinária, e seus primeiros livros são considerados fundamentais para a técnica culinária francesa, escritos no final dos anos 80 do século passado.
E desde então, Jacques Pepin continua a escrever livros, escreve uma coluna em uma revista de culinária e é o autor de uma série de artigos culinários. No entanto, um furor especial ocorreu quando seu livro Every Day with Jacques Pepin foi publicado, que também foi traduzido para o búlgaro. Nele oferece aperitivos extremamente fáceis de preparar, pratos principais e sobremesas que realmente não demandam muito tempo. A ideia dele é seguir seus conselhos para que você possa preparar algo saboroso e impressionante mesmo quando estiver com pressa.
Como muitos de nós hoje em dia não temos dinheiro suficiente para comprar livros de receitas e não podemos obter o livro de Jacques Pepin já mencionado, decidimos ajudá-lo. Vamos lhe oferecer uma descrição da maneira como Jacques Pepin prepara um delicioso frango, que ele batizou Persilade de frango.
É frango com molho servido em cama de alface. Para isso, porém, você deve ter comprado um frango bem assado, de preferência preparado na hora. Outra opção é tentar assar você mesmo a carne, desde que tenha uma grelha. Aqui está a receita de Jacques Pepin para frango persia:
Produtos necessários: frango assado, 1 alface, 4 colheres de sopa. azeite, 1 colher de sopa. manteiga, 2 colheres de chá. suco de limão espremido na hora, 2 colheres de sopa. cebola picadinha (chalota), 1 colher de sopa. alho picado, sal e pimenta a gosto.
Método de preparação: As folhas de alface lavadas são escorridas e espalhadas em um grande planalto. Polvilhe com 2 colheres de sopa. azeite, suco de limão, sal e pimenta a gosto. Disponha o frango fatiado sobre eles.
Em uma frigideira de Teflon, frite a cebola e o alho no restante azeite e manteiga por cerca de 30 minutos e acrescente o suco do recipiente onde guardou o frango. Sirva a carne, espalhada uniformemente com o molho resultante.
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A Paella Mais Gostosa é De Jacques Pepin: Paella Com Frango E Frutos Do Mar
Dificilmente há um amante da culinária que não tenha ouvido o nome de Jacques Pepin, famoso na Bulgária por seu programa de culinária, que é transmitido pela Fiesta TV. Especialmente útil para todas as donas de casa é o seu livro Todos os dias com Jacques Pepin:
Batata Está Ficando Mais Barata, Frango Está Ficando Mais Caro
O índice de preços de mercado, que afeta o valor dos alimentos no atacado, subiu 0,69 por cento nesta semana, para 1.449 pontos. O anúncio foi feito pela Comissão Estadual de Bolsas e Mercados de Mercadorias, anunciando quais mudanças ocorrerão nos preços dos produtos alimentícios básicos.
Recheio Delicioso Para Frango E Frango
O frango é mais fácil de cozinhar porque precisa de um pouco de tratamento térmico. Pode ser cozinhado no forno, frito, na forma de sopa ou guisado, ou ainda recheado. Frango recheado ou frango recheado é fácil de preparar, desde que seja preparado com recheio, além de agulha e linha para costurar após o recheio.
Ideias Para Um Jantar Rápido Com Frango
A carne de frango é conhecida por suas qualidades dietéticas e é uma boa alternativa para pessoas que preferem alimentos mais leves e menos estressantes. Se é fã de frango delicioso, aqui podemos apresentar-lhe algumas ideias de pratos com ele que poderá preparar de forma rápida e fácil em casa.
Cozinhe Deliciosa E Facilmente: Pernas De Frango Com Crosta à La Jacques Pepin
O próprio Jacques Pepin, o famoso faquir da culinária francesa, diz que cozinhar deve ser um prazer, e definitivamente não é agradável passar algumas horas no forno. Um jantar especial e elegante pode ser preparado no menor tempo e apenas com os produtos da geladeira, sem ter que procurar ingredientes caros e desconhecidos.
