Os Pratos Da Vovó São Um Sucesso Nas Armadilhas Na Costa Nativa Do Mar Negro

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Os Pratos Da Vovó São Um Sucesso Nas Armadilhas Na Costa Nativa Do Mar Negro
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Anonim

Cada vez mais restaurantes à beira-mar incluem pratos populares baratos em seu cardápio. Assim, conseguem atrair turistas que não estão no mar com um pacote all inclusive.

Os turistas que optam por se hospedar em hotéis, vilas e pousadas familiares costumam buscar ofertas de alimentação mais baratas. É por isso que eles param em panelas caseiras, não em pratos gourmet e grelhados.

É mais movimentado ao meio-dia. Depois fazemos várias bandejas com pratos caseiros, e forma-se uma fila para eles, dizem chefs de restaurantes à beira-mar, que preparam regularmente caçarola, feijão, lentilha.

Desta forma, uma pessoa pode saciar sua fome com qualidade e apenas por 4-5 levs. Além de ensopados, sopas também estão em alta, disse um restaurante na praia de Sozopol a Standart.

Acontece que os pequenos restaurantes de praia, que oferecem peixinhos e outras comidas baratas, estão sempre lotados. E seu faturamento baseia-se principalmente em batatas fritas e espadilhas.

Restaurante de praia
Restaurante de praia

Os visitantes preferem carapau, pato e peixe grego fresco, revela um restaurador local.

Além dos guisados baratos, as panquecas à beira-mar também fazem sucesso neste verão. A peça custa entre BGN 2,50 e 4,00, e por esse valor o cliente recebe uma panqueca grande com um recheio delicioso.

As frutas e os chamados “morcegos de leite”, que os vendedores de milho promovem com paixão, continuam sendo uma opção para uma refeição leve no mar. Normalmente, uma tigela de uvas ou laranjas custa cerca de 2-3 levs.

No entanto, os restaurantes em grandes resorts estão encontrando cada vez mais dificuldade para preencher suas mesas por causa dos hotéis próximos que oferecem o pacote com tudo incluído. Para atrair clientes, eles recorrem a música ao vivo, karaokê ou algum outro show.

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