2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Não há dúvida de que frutas e vegetais frescos são os melhores. Isso torna a ideia de retirá-los diretamente no supermercado mais do que engenhosa.
A startup Infarm, sediada em Berlim, embarcou na difícil tarefa de implantar o chamado fazendas verticais em grandes lojas e supermercados. Neles, cada cliente poderá escolher a fruta ou o vegetal que deseja comprar.
A ideia de fazendas verticais não é nada nova. No entanto, o Infarm leva isso a um novo nível. A ideia envolve o uso de segmentos modulares. Isso usa muito menos espaço. Assim, esta plataforma pode ser utilizada em qualquer shopping, mercearia ou até mesmo em um restaurante.
Não parece ruim - você gosta de uma fruta, pega e coloca na cesta de compras. Os primeiros a aproveitar a ideia do Infarm foram os alemães. Eles já têm uma fazenda vertical em um dos maiores supermercados de Berlim.
A ideia da empresa tem três anos, em que deve expandir as fazendas verticais em outros países. Eles são um exemplo maravilhoso de um ambiente urbano de vida saudável. Isso permitirá que os cidadãos toquem facilmente em produtos frescos e recém-colhidos.
Cada fruta é monitorada por sensores. Eles fornecem a produção com irrigação e nutrição constantes. O sistema inteligente mostra aos clientes onde a colheita está pronta e é hora de colher. Isso evita perdas e eleva a produção de alimentos agrícolas no ambiente urbano a um novo nível.
A diferença da produção em massa é que os pesticidas que são tão prejudiciais à saúde não são usados. Saudável, fresco e delicioso - o futuro das compras está à nossa porta.
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