2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os produtores de alimentos na Bulgária devem indicar nos rótulos a composição das gorduras, gorduras saturadas, sal e açúcar de acordo com o "princípio do semáforo", denominado pela associação "Consumidores Ativos".
A associação insiste que se o respetivo ingrediente estiver em pequena quantidade em comparação com as necessidades diárias do corpo humano, deve ser colorido de verde. Respectivamente, o conteúdo médio deve ser marcado em amarelo ou laranja, e o alto - em vermelho.
Os consumidores pegam emprestado a ideia do Reino Unido, onde esse rótulo foi introduzido há muito tempo. O sistema de semáforos ajuda os consumidores a entender melhor o que estão comendo.
A associação de consumidores oferece o seguinte sistema, baseado no criado pela Food Standardization Agency of Great Britain. Em verde podem estar os seguintes pesos dos ingredientes por 100 g de alimento - 3 g de gordura, até 1,5 g de gordura saturada, até 0,3 g de sal e até 5 g de açúcar total. Na coluna laranja recomenda-se cair - 3 a 20 g de gordura, 1,5 a 5 g de gordura saturada, 0,3 a 1,5 g de sal, 5 g de açúcar total a 12,5 g adicionado. Assim, os alimentos que contêm mais de 20 g de gordura, mais de 5 g de gordura saturada, 1,5 g de sal e mais de 12,5 g de açúcar adicionado por 100 gramas de alimento devem ter um rótulo vermelho alarmante. Os indicadores para as bebidas são diferentes.
A Assembleia Mundial da Saúde (AMS) recomenda restringir o marketing, a publicidade e a promoção de alimentos para crianças menores de 16 anos com baixo teor de nutrientes, mas alto teor de gordura, açúcar e sal. A Organização Mundial está pressionando pela proibição da publicidade de junk food no rádio e na televisão entre 18h e 21h.
Ao negociar alimentos não saudáveis para crianças, eles não devem usar novas mídias, como sites, redes sociais, etc. Também é contra-indicado estimular o comércio de alimentos não saudáveis com brindes, brinquedos, itens colecionáveis. Em anúncios e promoções de alimentos não saudáveis para as crianças não usarem celebridades, personagens de desenhos animados, concursos, assessoria da SZA.
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Lemos Os Rótulos Dos Alimentos E O Que Não Vemos?
Os rótulos colocados nas embalagens dos alimentos devem ser uma fonte valiosa de informação para os consumidores, a fim de proteger as pessoas do consumo de alimentos estragados ou informá-los sobre o teor de alérgenos do produto. De acordo com a legislação em vigor, os dados apresentados na embalagem devem ser transparentes e fáceis para o cidadão comum.
Rótulos Coloridos De Alimentos Nos Alertarão Sobre Ingredientes Prejudiciais
Rótulos em verde, amarelo e vermelho devem ser afixados nos alimentos para alertar os consumidores se eles são ricos em ingredientes prejudiciais. O anúncio foi feito pela Associação de Consumidores Ativos. Seis empresas globais anunciaram que estão formando um grupo de trabalho para desenvolver esta proposta.
As Calorias Dos Alimentos Devem Estar Nos Rótulos
As calorias de cada alimento devem agora ser indicadas nos rótulos dos alimentos. Por enquanto, o requisito foi aceito voluntariamente. Entrou em vigor a medida de declaração do valor nutricional de cada produto da loja. A partir de 13 de dezembro, os rótulos dos produtos, além de outras informações, também devem conter seu valor calórico.
Rótulos De Alimentos Enganam Os Consumidores
A pesquisa mostrou que os rótulos dos alimentos não mostram todas as informações do produto. Descobriu-se também que 60% dos consumidores, mesmo que leiam o rótulo, não entendem o que lêem. Fabricantes e comerciantes descobriram uma maneira de simultaneamente ocultar parte da verdade sobre os ingredientes alimentícios e cumprir as regras de rotulagem do país.
Eles Nos Poupam OGM Dos Rótulos Nativos
OGMs ou os chamados organismos geneticamente modificados são organismos cujos genes foram intencionalmente alterados pelos humanos. A maior parte dos produtos alimentares oferecidos no mercado da Bulgária contêm realmente OGM. No entanto, isso não está marcado em sua embalagem, escreve o Reporter.
