2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Rótulos em verde, amarelo e vermelho devem ser afixados nos alimentos para alertar os consumidores se eles são ricos em ingredientes prejudiciais. O anúncio foi feito pela Associação de Consumidores Ativos.
Seis empresas globais anunciaram que estão formando um grupo de trabalho para desenvolver esta proposta. A prática já é popular na Inglaterra e na Irlanda, disse o presidente da Associação Bogomil Nikolov à Hello, da Bulgária.
Anos atrás, foi feita uma proposta de semáforos para alimentos como uma reivindicação contra algumas das doenças mais perigosas, mas só agora está encontrando a resposta.
A ideia é colocar uma marca vermelha nos alimentos que contêm gordura acima de 17,5 gramas, gordura saturada - acima de 5 gramas, açúcar - acima de 22,5 gramas e sal - acima de 1,5 gramas.
A luz amarela indicará produtos que contêm gordura entre 3 e 17,5 gramas, gordura saturada - de 1,5 a 5 gramas, açúcar - de 5 a 22,5 gramas e sal - de 0,3 a 1,5 gramas.
Alimentos contendo até 3 gramas de gordura, até 1,5 gramas de gordura saturada, até 5 gramas de açúcar e até 0,3 gramas de sal terão o rótulo verde.
Estas serão as normas permitidas para uma parte. De acordo com pesquisas recentes, grandes porções são responsáveis pela obesidade. Isso provavelmente significa que eles reduzirão o peso de produtos que contêm ingredientes mais prejudiciais.
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As Calorias Dos Alimentos Devem Estar Nos Rótulos
As calorias de cada alimento devem agora ser indicadas nos rótulos dos alimentos. Por enquanto, o requisito foi aceito voluntariamente. Entrou em vigor a medida de declaração do valor nutricional de cada produto da loja. A partir de 13 de dezembro, os rótulos dos produtos, além de outras informações, também devem conter seu valor calórico.
Os Consumidores Querem Semáforos Nos Rótulos Dos Alimentos
Os produtores de alimentos na Bulgária devem indicar nos rótulos a composição das gorduras, gorduras saturadas, sal e açúcar de acordo com o "princípio do semáforo", denominado pela associação "Consumidores Ativos". A associação insiste que se o respetivo ingrediente estiver em pequena quantidade em comparação com as necessidades diárias do corpo humano, deve ser colorido de verde.
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