Lendas Estranhas De Todo O Mundo Sobre Os Alimentos Que Comemos Todos Os Dias

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36

Os povos antigos muitas vezes tinham complexos e fascinantes histórias de comida - das lendas de terras com especiarias exóticas, aos contos dos deuses que legam grãos sagrados à humanidade. Mas mesmo o mais modesto Comida em nossas geladeiras e armários têm uma rica história em misticismo e mitologia.

Sol

Em muitas culturas ao redor do mundo, o sal é considerado um símbolo de pureza, uma substância capaz de afastar os maus espíritos. No folclore europeu, o sal é freqüentemente usado para nos proteger das bruxas.

O sal também desempenha um papel importante nas tradições judaicas e cristãs, e os defensores modernos da guerra espiritual o veem como uma arma na luta contra Satanás. Afinal, isso é mencionado muitas vezes na Bíblia a respeito da culinária, dos rituais e dos convênios de Deus. O budismo e o xintoísmo têm opiniões semelhantes sobre a eficácia do sal em repelir os maus espíritos.

Muitos okinawanos modernos abençoam carros novos com sal e carregam pequenos pacotes de sal em seus veículos de proteção. Após os ataques de 11 de setembro, os controles de segurança intensificados nas bases dos EUA na ilha viram guardas de segurança questionando os trabalhadores locais sobre os misteriosos sacos de pólvora branca em seus veículos. Aparentemente, o "misterioso" pó branco é percebido como uma possível ameaça, apesar dos costumes locais.

Para o povo Zuni do sudoeste americano, uma das divindades mais importantes é a Mãe do Sal ou Mal'l Oyatsiki, que vive no lago sagrado de Zuni. De acordo com suas lendas, ela já morou muito mais perto do povo de Zuni, mas mudou-se para o lago depois de ser ofendida por seu comportamento. É por isso que os Zuni e outras tribos vizinhas têm que viajar até lá para obter sal, que é uma parte importante das cerimônias religiosas e rituais batismais tradicionais.

Batatas

A modesta batata era muito difícil de aceitar como comida na europa, mas acabou sendo recebido com entusiasmo por seus poderes de cura. Na Escócia e na Irlanda, a batata tem sido usada para tratar reumatismo e, em outras partes das Ilhas Britânicas, tem sido usada para cólicas, furúnculos, asma e dores de garganta.

Folclore semelhante aparece na América do Norte, onde se acredita batatas sob a concepção de suporte de cama e evitar suores noturnos. Alguns até pensaram que três batatas carregadas nos bolsos evitavam hemorróidas. Há pouca evidência de tais remédios populares entre os índios, exceto no caso de verrugas que endurecem.

Embora as batatas sejam originárias da América do Norte e do Sul, o povo muçulmano da China tem diferentes lenda para sua origem. Diz-se que enquanto Muhammad estava em sua marcha sagrada, seu exército estava com fome e preso em um vale, então ele orou a Alá por ajuda. Ele então ordenou a seus homens que construíssem uma lareira de pedra, enchessem com lenha e colocassem grandes pedras antes de selá-la com argila. Duas horas depois, a lareira foi aberta para revelar que as pedras haviam se transformado em batatas. Os soldados islâmicos venceram a batalha seguinte e mais tarde encontraram plantas de batata no vale.

Leite

O folclore irlandês conta a história de uma grande vaca chamada Glas Ghaibhleann, que anda pelo país dando um maravilhoso leite de graça com 100% de creme de leite para quem se aproxima. Muitas cidades têm o nome desta vaca e alguns acreditam que o animal representa a própria Irlanda. Várias explicações para a vaca incluem que ela era uma estrela das fadas pertencente ao rei do mar ou ao submundo, ou talvez fosse um disfarce para a deusa Bo Find.

Em outras partes das Ilhas Britânicas, também houve rumores de uma grande vaca leiteira, e uma história do País de Gales conta como uma vaca desaparece da Terra.depois que os gananciosos habitantes do vale planejam matá-lo e comê-lo.

Alguns argumentam que estes legendas estão remotamente relacionados aos antigos mitos indianos de "vacas das nuvens" derramando leite do céu. De acordo com histórias, esse gado foi capturado pelo demônio Vritra para trazer fome à Terra. Na verdade, o leite tem um significado especial na mitologia indiana, onde o leite materno simboliza uma força mística feminina igual à do esperma masculino. Além disso, o leite do peito da deusa Parvati traz a imortalidade. As lendas indianas e irlandesas também falam de pessoas más mortas por engolir leite fatal ou leite preto.

Pão

Historicamente, o pão desempenhou um papel extremamente importante na história de grande parte da Eurásia Ocidental. O pão também é importante na tradição judaica, onde é conhecido como cura e é um dos sacrifícios aceitáveis nos tempos bíblicos.

Quando o povo judeu caminhava pelo deserto nos tempos bíblicos, dizia-se que eles eram sustentados pelo maná ou curados por hashamaim - pão do céu. Diz-se que caiu do céu e conseguiu recriar todos os gostos possíveis, mas só pôde ser preservado por um dia. Este pão tinha como objetivo ensinar ao povo judeu como passar de uma população escrava a uma nação independente.

Existem muitos rituais específicos, incluindo pão, como tashlik, um costume para transferir os pecados de pãoque é então lançado em uma fonte de água natural.

A tradição de transmitir os pecados do pão tem um paralelo interessante nas tradições britânica e americana. Só em vez de pecados essas pessoas costumam transmitir doenças. A medicina popular britânica prescreve pão para inchaços, entorses, febre e dores nos olhos. E no leste da Inglaterra, o pão assado na Sexta-Feira Santa é armazenado durante todo o ano para curar doenças. Esse remédio popular também existe na América do Norte, onde acredita-se que o pão seja a cura para a tosse convulsa e a varíola. Da mesma forma, dizem que a água em que o pão foi mergulhado cura a diarreia.

Atum

Embora o atum em lata seja considerado modesto, tradicionalmente para as safras marinhas das Maldivas o atum é um peixe de origem importante. O folclore das Maldivas fala do lendário navegador chamado Bodu Niami Takurufanu, que pela primeira vez introduziu o mais popular nas ilhas atum.

Durante uma viagem de negócios, a equipe de Bodu Niami pegou um frasco grande e grosso. Bodu Niami ordenou que salvassem o peixe, mas ele descobriu que um de seus tripulantes o havia comido e jogado sua cabeça no mar para esconder as evidências. Zangado, ele ordenou ao timoneiro que navegasse na direção em que a cabeça do peixe foi jogada.

Depois de navegar por 83 dias, eles encontraram uma árvore gigante de coral negro no fim do mundo. De repente, eles se depararam com fortes ventos e ondas. A tempestade ameaçou jogar o navio fora da borda do mundo quando a tripulação o amarrou a um galho de uma grande árvore. Vendo o horror da tripulação, a raiva de Bodu Niami começou a diminuir, e ele concordou em partir e retornar conforme os ventos e as marés se tornassem mais favoráveis.

Depois de passar uma noite, eles acordaram e descobriram que o mar não estava apenas calmo, mas cheio de grandes peixes desconhecidos. Bodu Niami pintou a imagem de um peixe em um pedaço de pergaminho e sussurrou palavras mágicas para capturar sua alma, lacrando o pergaminho em um tubo de bambu. Enquanto o navio voltava para casa, as águas ao redor fervilhavam com tantos peixes que às vezes pulavam direto para o convés.

Os problemas surgiram logo quando viram duas grandes rochas subindo para o mar na frente deles. Pensando rapidamente, ele abriu o tubo de bambu, prendeu um peso ao desenho do peixe e o lançou no oceano. Todos os peixes a seguiram até as profundezas do oceano, resgatando o navio. Quando voltou para casa, no entanto, jogou o tubo de bambu vazio no oceano, atraindo o atum, que se tornaria a pesca favorita dos pescadores das Maldivas.

Repolho

Segundo os gregos antigos, o repolho se originou da guerra entre o homem e deus. Um príncipe da Trácia, conhecido como Licurgo, irritou o deus Dioniso ao destruir as videiras sagradas da divindade. Como castigo, o príncipe foi preso aos vinhedos e, quando chorou pela liberdade perdida, as primeiras couves brotaram de suas lágrimas. Essa lenda levou à prática clássica popular de comer repolho para evitar intoxicações ou ressacas, com a crença de que repolho e cipó são inimigos naturais. Outros gregos, como os jônios, consideravam o repolho sagrado e o invocavam em seus juramentos.

Os mitos do repolho aparecem em outras partes da Europa. Dizem que os talos de repolho são usados para voar por fadas e bruxas, e uma lenda irlandesa conta a história de um jardineiro que ficou sob a influência de uma fada e sofreu de grande fadiga porque foi forçado a voar todas as noites em cima de um repolho.

Na região alemã de Havel, há uma lenda sobre um homem faminto que decide roubar um pouco do repolho de seu vizinho na véspera de Natal. Assim que ele termina de encher sua cesta, ele é pego por Cristo. Por roubar na noite santa, Cristo o mandou para o exílio para a lua com seu repolho roubado, e provavelmente ele permanece lá até hoje.

Manteiga

De acordo com o folclore do condado de Wexford, na Irlanda, algumas pessoas podem fazer um acordo com o diabo para roubar petróleo de outras pessoas. A vítima da maldição não produzirá óleo. Em vez disso, você obterá um creme com um fedor terrível. Um sinal de que a maldição está em uma casa é um pedaço de gordura ou óleo deixado na soleira da porta. A cura era participar de um arado e corar no fogo em nome do demônio. Isso faria com que o ladrão de óleo entrasse na casa e se revelasse.

O roubo mágico de petróleo foi obviamente um grande problema na Irlanda medieval, já que outras regiões contam histórias semelhantes. Uma história conta a história de um padre que fazia suas rondas matinais ao passar por uma mulher que estava colhendo orvalho e disse: Venha a mim, venha a mim, venha a mim.

Seus vizinhos logo chegaram para reclamar que não podiam fazer nenhum óleo, e o padre de repente lembrou que as bruxas podiam roubar o óleo coletando orvalho. Em seguida, foram até a casa da velha, onde descobriram que, embora ela tivesse apenas uma cabra velha, tinha três potes de manteiga fresca.

Ervilhas

O historiador Walter Kelly acreditava que as ervilhas eram uma parte central da mitologia indo-européia, de alguma forma relacionada ao fogo celestial. Um mito norueguês diz que as ervilhas foram originalmente enviadas à Terra pelo deus Thor como punição. Ele enviou dragões para poluir poços e fontes de água com ervilhas, mas alguns deles caíram no chão e brotaram. Para evitar mais oposição à divindade, os escandinavos tradicionalmente comiam ervilhas na quinta-feira (dia de Thor).

Na lenda alemã, a raça anã, o Miniatura, que uma vez consertou o martelo de Thor, amava tanto ervilhas que saíam à noite, nos "chapéus das trevas", que os tornavam invisíveis enquanto roubavam ervilhas dos campos.

No folclore britânico, uma vagem com exatamente nove ervilhas tem uma curiosa associação com o romance, levando a uma tradição chamada cortejo de ervilhas. Se uma empregada encontrar uma vagem de nove ervilhas e colocá-la na janela da cozinha, significa que o próximo jovem solteiro a entrar será seu marido.

Rabanetes

Acredite ou não, os rabanetes eram reverenciados pelos antigos gregos. Segundo o autor romano Plínio, quando os gregos davam presentes ao deus Apolo em Delfos, eles modelavam rabanetes em ouro, beterrabas em prata e nabos em chumbo. Rabanetes também eram importantes para o deus hindu Ganesha, que costuma ser representado segurando vegetais com a mão esquerda.

Todos os anos, no Japão, o deus Daikoku-sama recebe um grande rabanete com duas seções e uma raiz ramificada. De acordo com a lenda, Daikoku comeu muitos bolos de arroz sozinho e sua mãe foi instruída a comer rabanete para evitar a morte. Eles encontraram uma empregada que trazia rabanetes para seu mestre e pediram-lhe um, mas ela recusou porque seu mestre já os havia contado. Felizmente, havia um rabanete de duas seções que poderia ser quebrado em dois e, assim, salvar a vida da divindade.

Pepino

O pepino aparece surpreendentemente muitas vezes no folclore mundial e costuma ser considerado um símbolo de fertilidade. Uma antiga lenda budista fala do Rei Sagara, cuja esposa Sumati deu à luz 60.000 filhos.

Na Roma Antiga, as mulheres usavam pepinos na cintura para promover a gravidez. É estranho que as plantas não sejam apreciadas pelos herboristas das Ilhas Britânicas. Eles os consideravam a causa de muitas doenças e mortes, pois eram muito frios para o estômago humano. Em 1766, o escritor inglês Landon Carter escreveu criticamente sobre sua filha: Ela se comportou de maneira impossível durante todo o verão, comendo pepinos e todo tipo de lixo biliar tarde da noite.

A visão britânica é afiada, já que os pepinos são mais frequentemente associados à sexualidade. Na Pensilvânia, acreditava-se que os pepinos eram melhor semeados durante o dia por um homem nu no auge de sua vida, e que a "masculinidade visível do semeador" determinaria o comprimento do pepino.

Uma antiga lenda javanesa conta a história de um casal que orava diariamente por um filho. Eles foram ouvidos por um gigante do mal chamado Buto Ijo, e ele deu ao casal uma semente mágica de pepino que lhes daria um bebê. Mas havia um problema. Buto Ijo lhes dará a semente da qual uma menina nascerá. Mas quando ele completar 17 anos, ele voltará para buscá-la. O casal queria tanto ter um filho que concordaram. Uma menina chamada Timun Mas nasceu.

Quando ela completou 17 anos, o gigante faminto apareceu. Mas seus pais deram a Timun Mas uma sacola especial e disseram a ela para correr e o que fazer. Ela fugiu. Ela tirou o sal da sacola e jogou atrás dela. O sal se transformou em um mar que o gigante foi forçado a atravessar. Ela então jogou pimenta em pó e se transformou em um arbusto afiado emaranhado Buto Ijo. Ela então jogou sementes de pepino, que imediatamente brotaram. Isso fez o gigante faminto parar para o café da manhã. Quando ele terminou, ele continuou a perseguir a garota. Ela finalmente jogou um punhado de camarão. Eles se transformaram em areia movediça e engoliram o gigante, e Timun Mas voltou para a casa de seus pais.