Papoilas Teke - Deliciosos Rolos De Sushi Japoneses

Vídeo: Papoilas Teke - Deliciosos Rolos De Sushi Japoneses

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Papoilas Teke - Deliciosos Rolos De Sushi Japoneses
Anonim

Os rolos clássicos com atum ou papoulas teke são muito populares entre os amantes de sushi em todo o mundo. Eles são extremamente reverenciados entre os residentes da capital do Japão - Tóquio.

O atum pode ser considerado o segundo peixe de sushi mais popular, que os mestres da culinária usam para preparar deliciosos pãezinhos. Existem muitas variações diferentes de pratos de atum japoneses, mas os clássicos rolos de papoula teke são talvez os mais conhecidos e populares, mesmo fora do Japão.

De acordo com as estatísticas, até 80% do total da pesca mundial de atum é gasto em sushi.

A carne de peixe é muito útil - contém cálcio, fósforo, vitamina D, aminoácidos e outros nutrientes essenciais para a saúde humana. É por isso que as papoilas teke não são apenas muito saborosas, mas também um alimento muito saudável.

Atum
Atum

Para obter deliciosas papoilas tekke, é recomendável prestar especial atenção à qualidade e frescura do atum com que serão preparadas.

Um dos indicadores mais importantes para determinar a qualidade de um peixe é a sua cor. Se o peixe for leve e o filé ligeiramente transparente, as chances de a carne ser fresca, macia, saudável e saborosa são maiores.

O molho Karai, que é feito com maionese, óleo de gergelim e molho de pimenta, pode ser adicionado aos deliciosos pãezinhos.

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