2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Alguns alimentos podem sobreviver a um século? Sim, isso mesmo. Cem anos!
Aqui 10 alimentos que cabem para sempre. Na verdade, se armazenadas corretamente, elas nunca estragam e permanecem tão frescas quanto no dia em que você as comprou e serão um ótimo complemento para o seu armário.
É sobre o assim chamado alimentos eternos.
1. Mel cru
Prazo de validade: indefinido
O mel pode cristalizar com o tempo, mas em termos de segurança, esse líquido dourado é quase imortal. Se armazenado em uma jarra lacrada, pode superar até séculos. O mel cru tem tamanha longevidade que até foi restaurado de tumbas egípcias. O mel pode adoçar seu chá quente, aliviar alergias sazonais e também ser usado para tratar feridas e queimaduras. Se o seu mel cristalizar, basta colocar a jarra em água morna até que os cristais se dissolvam.
2. Pastrami prensado
Prazo de validade: indefinido
Criado primeiro por nativos americanos e depois por comerciantes de peles europeus. É feito com a carne de um grande animal como o búfalo, o bisão, o alce ou o veado. A própria carne é cortada em pequenos pedaços e seca ao lume. Em seguida, é misturado com a gordura e prensado em pequenos moldes. A pastinaga é um ótimo alimento para a sobrevivência, dada até nas rações dos soldados nas guerras.
3. Arroz
Prazo de validade: de 30 anos a indefinido …
É arroz o alimento ideal para armazenamento prolongado. Como o mel, o arroz foi encontrado perfeitamente preservado em tumbas egípcias. O arroz branco, o jasmim, o arroz selvagem, o arroz arbóreo e o arroz basmati têm uma vida útil quase indefinida. Arroz branco é considerado a melhor comida para armazenar em caso de crise alimentar. Apenas certifique-se de armazenar o arroz em um recipiente hermético. Tente colocar folhas de louro em sacos a granel para protegê-lo.
4. Vinagre de maçã
Prazo de validade: Não determinado
Você pode comprar mais vinagre de maçã e não se preocupar em cometer um erro. Compre este ingrediente saudável e use-o em saladas, compressas, marinadas ou até mesmo na limpeza doméstica. E se sentir dor de garganta ou calafrios, coloque uma colher de sopa em um copo d'água e beba - você se sentirá melhor!
5. Sol
Prazo de validade: indefinido
O sal marinho é o sal mais saudável. O sal dá sabor a qualquer prato e ajuda a manter a estrutura dos alimentos. Se armazenado corretamente, nunca se estragará. Extremamente famoso por suas propriedades conservantes.
6. Extrato de baunilha
Prazo de validade: indefinido
Feito de grãos secos de baunilha, o sabor puro da baunilha tem um sabor rico e doce. E porque é feito de álcool, o extrato de baunilha puro permanecerá fresco e perfumado para sempre. No entanto, a imitação de baunilha não tem o mesmo tempo de vida, então certifique-se de comprar o extrato de baunilha mais caro.
7. Açúcar
Prazo de validade: Não determinado
Açúcar branco, marrom e em pó continuarão a durar para sempre. Se endurecer com o tempo, você pode esmagar os pedaços aquecendo-os e mexendo, como no mel. O açúcar não suporta o crescimento de bactérias, mas certifique-se de armazená-lo em um recipiente hermético para evitar problemas de umidade.
8. Molho de soja
Prazo de validade: indefinido
Até que seja aberto, o molho de soja durará para sempre. O molho de soja é feito de soja fermentada, sal, trigo e água. O alto teor de sódio no molho de soja ajuda a preservá-lo. Mas se você tem intolerância ao glúten, certifique-se de comprar molho de soja que não contenha glúten. De batatas fritas a sopas, o molho de soja é um ingrediente importante na culinária asiática. Você pode facilmente fazer um molho de soja rápido misturando ¼ de um copo de mel, ¼ de um copo de água e 2 colheres de sopa de molho de soja, adequado para fritar ou para cobertura de frango.
9. Caldo
Prazo de validade: Não determinado
Como o caldo tem grande quantidade de sal, ele pode permanecer por muito tempo. No entanto, com o tempo, o sabor do caldo pode mudar. Portanto, se você armazenar cubos de caldo, certifique-se de que esteja bem embalado.
10. Leite em pó em latas de nitrogênio
Prazo de validade: 0t 25 anos a indefinido.
Em uma situação difícil, o leite em pó é uma fonte de cálcio e vitamina D para crianças pequenas. Pode ser usado indefinidamente em latas de nitrogênio e pode ser colocado no freezer. E caso o leite em pó desenvolva odor ou fique amarelado, é hora de jogá-lo fora.
Então, se você vai ser resgatado em um desastre ou apenas quer ter um armário equipado com alimento não perecivel, é importante ter esses 10 alimentos. E se você armazenar esses alimentos adequadamente, eles podem continuar a ser adequados para sempre.
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