2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O chá é uma das bebidas mais populares do planeta. Por exemplo, o famoso chá verde chinês hoje está posicionado não apenas como uma bebida refrescante, mas também como um medicamento que pode facilmente afetar o bem-estar humano da maneira mais positiva. Chá verde é realmente capaz de normalizar o apetite, além de ajudar no processo de emagrecimento, mas a esse respeito as opiniões divergem. É por isso que hoje vamos dissipar os mitos e falar sobre os benefícios do chá verde, bem como os malefícios que ele pode trazer. Aprenderemos como preparar adequadamente esta nobre bebida.
Propriedades úteis do chá verde há muito se conhecem - as matérias-primas são recolhidas de uma forma especial, bastante diferente do método de preparação do chá preto. O chá verde é seco, mas na maioria dos casos não sofre fermentação, o que significa que nenhuma oxidação adicional ocorre, o que nem sempre é benéfico para as delicadas folhas do chá.
Claro, quando se trata de como o chá verde tem um efeito benéfico no corpo humano, a pesquisa em larga escala vem em primeiro lugar. Já foi comprovado que o consumo regular de chá verde de qualidade prolonga a vida em média 7 anos. Além disso, entre os que amam essa bebida, o número de pacientes com câncer é cerca de 30% menor. Só isso é suficiente para que este chá apareça em sua dieta com a maior freqüência possível.
Os malefícios do chá verde são bastante controversos, já que, na maioria das vezes, esses produtos podem não ser recomendados apenas para aqueles de nós que têm uma reação individual. Claro, o chá verde pode ser prejudicial se consumido em quantidades excessivas, mas falaremos sobre isso mais tarde.
O benefício é óbvio - Chá verde ajuda a remover o excesso de colesterol do sangue, o que significa que previne várias doenças cardíacas associadas à aterosclerose e às placas de colesterol. Além disso, a bebida tem um bom efeito no fígado, sendo improvável a obesidade hepática com o uso regular desta bebida. A elasticidade dos vasos aumenta. Como o chá verde tem uma composição física muito ativa, ele pode atuar como um poderoso antioxidante que combate com sucesso o envelhecimento geral do corpo.
O chá verde para perda de peso é usado há séculos - ele normaliza o metabolismo, razão pela qual há uma perda de peso sistemática. Como a maioria dos processos que ocorrem em seu corpo são estabilizados, ele começa a consumir a quantidade certa de energia e gastá-la adequadamente, o que significa que você não precisa mais lutar contra o apetite excessivo. Com a ajuda desta bebida maravilhosa, você pode se livrar do excesso de sais no corpo.
O chá verde ajuda os músculos do coração, forçando-os a trabalhar mais e melhorar o tônus. Deve-se notar que o Japão - o país onde o chá verde é especialmente popular, tem a menor porcentagem de pessoas que sofrem de hipertensão.
A composição de vitaminas e minerais das folhas verdes comuns causa uma impressão séria. O chá verde contém cobre e iodo, tem muito potássio e zinco, além das vitaminas B1 e B2, além de vitamina C e PP, vitamina K. Também possui propriedades antibacterianas.
Como já dissemos, a forma como esta bebida é preparada permite manter o máximo benefício. Por conter muito zinco, este chá é, sem dúvida, anticancerígeno. Sabe-se que o chá verde, mesmo na forma seca, previne náuseas e intoxicações, enjôo.
Os benefícios do chá verde Consiste também no fato de ser definitivamente uma bebida tônica sem a habitual e muito agressiva cafeína. Na sua forma pura, o chá tem um efeito revigorante, tonifica, mas afeta de forma mais suave o corpo humano e o sistema nervoso central. O chá verde também contém cafeína, teobromina, teofilina. Se não abusar do chá verde, você se sentirá bem, poderá levar um estilo de vida ativo.
No entanto, se você beber chá verde em grandes quantidades, pode levar a uma overdose e, como resultado - problemas com o sistema cardiovascular, insônia. Afinal, o corpo humano simplesmente se acostuma com o efeito dos estimulantes em um ritmo surpreendente. Portanto, para evitar danos, é melhor beber em quantidades suficientes que não excedam as normas. Além disso, se falamos sobre os efeitos colaterais do chá verde, devemos mencionar as purinas contidas nesta bebida. As purinas são conhecidas por formar uréia com substâncias tóxicas. Quanto mais purinas se acumulam no corpo, pior é a uréia. Além disso, as purinas podem causar gota. Muitas pessoas que sofrem de dores reumáticas ou artrite não devem beber chá verde em excesso.
Os benefícios do chá verde são óbvios para quem decidiu levar um estilo de vida adequado e saudável. Além disso, este chá contém uma grande quantidade de vitaminas e oligoelementos em comparação com qualquer outro tipo de chá, e também será muito mais útil porque é muito barato como medida preventiva contra várias doenças.
Sem contar que Chá verde ajuda com a transpiração e pode ser útil para febre, febre. Há também o fato de que este chá pode ajudar a resolver alguns dos problemas relacionados à digestão e ao trato gastrointestinal. Este chá é bebido melhor em doenças do fígado e pâncreas, bem como em doenças da vesícula biliar.
Além disso, pode-se dizer que o chá verde ajuda a se livrar dos estados obsessivos e depressivos. A variedade de nutrientes incluídos no chá tem um efeito muito bom no sistema nervoso. Esta bebida é tão única que as propriedades das folhas de chá há muito que são consideradas em detalhe, não só na culinária, mas também como um produto cosmético muito útil. Hoje, o extrato de chá verde está incluído em muitos produtos de beleza porque rejuvenesce completamente e aumenta o tom da pele. Alguns medicamentos também são feitos de chá verde e isso não é surpreendente.
Não é recomendado beber chá verde para úlceras estomacais, pois leva a um rápido aumento da acidez e pode ocorrer dor intensa.
Quanto à qualidade do chá verde, primeiro, você precisa prestar atenção ao seguinte. Um bom chá verde nunca é vendido em envelopes e não está quebrado. O chá verde caro e de alta qualidade é seco com a folha inteira e, quando preparado, deve ser virado completamente. Além disso, é importante destacar que não vale a pena comprar chá em envelopes e saquinhos, custe o que custar. Na verdade, esse chá verde é apenas um casamento após o processamento. O bom chá verde não se desfaz a menos que você mesmo o triture. Portanto, procure um chá verde natural de alta qualidade que não seja suspeitamente barato. Claro, comprar é melhor em lojas de chá, não em outras redes. Bem, se você tiver a oportunidade de ver a matéria-prima - isso deve excluir quaisquer cortes de folhas, pedaços quebrados de folhas de chá e assim por diante. Se a presença de tais impurezas no chá verde for superior a 5%, infelizmente, não podemos falar de alta qualidade.
Os benefícios do chá verde também dependem em grande parte do armazenamento adequado. Os recipientes nos quais o chá deve ser armazenado não devem ter odores externos, ou seja. é melhor usar vidro hermeticamente fechado. É necessário armazenar o chá em temperatura ambiente com umidade normal, e o chá verde útil permanecerá assim por muito tempo.
Receitas de chá verde
Antes de compartilharmos com mais detalhes as receitas para fazer o chá verde, vale a pena prestar atenção em como prepará-lo adequadamente. Em primeiro lugar, considere que a água da torneira para a preparação do verdadeiro chá verde não é adequada. Não só o sabor, mas também a cor da bebida serão significativamente prejudicados. Há muito menos folhas de chá no bule do que no chá preto. Além disso, deve-se observar que quanto mais delicadas as folhas desse tipo de chá, mais rápido elas são preparadas. É preciso também levar em conta que é possível estragar esta deliciosa e nobre bebida com água fervente. Deve ser preparado de forma que a água não alcance 85 graus.
Agora tente fazer um delicioso chá verde.
Você precisará dos seguintes ingredientes para isso:
- folhas de chá verde - 1 colher de chá. sem ponta;
- limão fresco - 1 peça;
- Água filtrada e potável - 500 ml
A receita para cozinhar:
Primeiro, você precisa colocar água no fogo e é mais conveniente não fazer isso em uma chaleira, mas em uma panela para ver se a água começa a ferver. Assim que as primeiras pequenas bolhas começarem a aparecer, deve-se fechar imediatamente a água. Você precisa ligar a chaleira por dentro com água fervente, depois coloque folhas de chá verde nele, ferva e imediatamente despeje o líquido nos copos em que o limão é colocado.
Isso é tudo! O chá verde bem preparado é um prazer para os sentidos e saúde para o corpo.
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