2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Antes de chegar à rede de mercado em nosso país, as bananas que são vendidas são gaseadas com produtos químicos perigosos, revelou uma investigação do BNT.
As frutas exóticas chegam do Equador a Burgas, onde os locais as tratam com produtos químicos perigosos, e depois as enviam para seus mercados domésticos, de onde chegam ao consumidor final.
Toneladas de bananas chegam a Burgas todos os meses. A partir daí as frutas são distribuídas para pequenas e grandes redes varejistas de nosso país. Antes disso, porém, eles permanecem para armazenamento nos armazéns de Burgas por cerca de 2 semanas.
Nesse período, passam por diversos procedimentos conhecidos na documentação oficial como maturação tecnológica. Esse processo é realizado apenas em salas onde a temperatura e a umidade são monitoradas constantemente.
O momento de preocupação para os clientes vem do fato de que durante esses dias as bananas são gaseadas com dispositivos especiais e produtos químicos perigosos, acelerando seu amadurecimento em até 3 vezes.
As preparações utilizadas para este procedimento contêm 90% de álcool etílico de acordo com as informações do BNT.
Inspetores da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária também participaram da investigação. No entanto, a sua fiscalização não revelou quaisquer irregularidades.
Pessoalmente, não encontrei nenhum problema. Não vejo procedimentos suspeitos - afirma Dafinka Glavanska, que é inspetora sênior da Agência.
Os funcionários do armazém investigado também negaram a informação de que processam as bananas com produtos químicos perigosos antes de distribuí-las na rede de comercialização.
O gerente da base explicou que não aplica o método apenas porque a empresa aguarda autorização da Agência de Alimentos desde 2012, mas explicou que o uso de álcool etílico em frutas é totalmente inofensivo.
Enquanto isso, um vídeo escandaloso apareceu na Internet, que mostra claramente como frutas e vegetais que cada um de nós come são pintados com tintas de pastelaria para parecerem frescos e ter uma aparência comercial mais atraente.
Em nenhum momento, o vídeo se tornou um verdadeiro sucesso nas redes sociais e, embora a tinta não faça mal à saúde, os comentários dos usuários estão longe de ser animadores.
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