2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Depois de quase um ano de litígio, o tribunal finalmente decidiu que apenas Bulcons Parvomay teria o direito de produzir lyutenitsa com horce no rótulo.
A produção da Conservinvest concorrente será retirada da rede de mercado. A Conservinvest também foi proibida de produzir lyutenitsa com os rótulos Parvomaiska lyutenitsa, Caseiro moído grosseiramente e Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.
As duas empresas concorrentes discutem há um ano pelos direitos desses selos. A decisão judicial já tomada entrou em vigor e não tem direito a recurso.
Bulcons Parvomay é o sucessor da fábrica de conservas do passado recente Partizanin, que mais tarde foi renomeado Bulcons.
Conservinvest registrou lyutenitsa sob a marca Horce em 1998. Em 2013 surgiu a lutenitsa com o rótulo Lutenitsa Parvomay, e sob a inscrição havia uma dança pintada. Esta era a patente da Bulcons.
Naquele mesmo ano, as duas empresas foram multadas em BGN 35.000 pela Comissão de Proteção ao Consumidor por enganar os clientes, já que os rótulos das duas lyutenitsa eram exatamente iguais.
Bulcons Parvomay alegou no tribunal que vinha produzindo lyutenitsa com esse rótulo desde 1938, e a Konservinvest aproveitou o fato de ser a primeira fábrica a produzir lyutenitsa em uma base padrão.
No final, o tribunal decidiu a favor de Bulcons Parvomay e proibiu a Conservinvest de produzir lyutenitsa com horce no rótulo. Os potes lançados serão apreendidos na rede do mercado.
Ao mesmo tempo, surgiu outro comércio de produtos de inverno. Lutenitsa, picles e kyopoolu, preparados pelas avós das aldeias, eram amplamente oferecidos na internet.
A comida de inverno não é oferecida pelas avós, mas pelos netos, que aproveitam o fato de que cada vez mais as pessoas procuram comida caseira.
Os frascos com lyutenitsa moída grosseiramente de 318 gramas são comercializados por BGN 3,30. O pote de kyopoolu custa BGN 3,30, e as pimentas - BGN 2,20.
As iguarias caseiras incluem geleia de ameixa, rodo de abóbora caseiro e até mesmo ketchup.
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Um padrão para a produção de lyutenitsa búlgaro será desenvolvido em breve. Isso ficou claro após uma declaração do Diretor Executivo da Agência de Segurança Alimentar - Dr. Yordan Voynov. O objetivo é devolver o já esquecido sabor e qualidade autênticos dos produtos tradicionais búlgaros feitos de pimentão.
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