A BFSA Inicia Inspeções Em Grande Escala De Alimentos E Restaurantes Antes Das Férias

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Anonim

Junto com os próximos feriados em dezembro - dia de São Nicolau, férias estudantis, Natal e ano novo, a Agência de Segurança Alimentar da Bulgária está lançando inspeções em grande escala de produtos alimentícios em todo o país.

O objetivo é garantir a segurança alimentar durante o período de festas, quando o consumo de mercadorias aumenta. A BFSA disse que garantiria a segurança alimentar durante as férias.

As inspeções começarão no dia 3 de dezembro, por ocasião do Dia de São Nicolau. Os reservatórios para a criação de peixes vivos, lojas de atacado e varejo que vendem produtos pesqueiros serão inspecionados.

O BFSA tentará limitar a venda de peixes não regulamentados e aqueles com uma passagem não especificada. O conselho para os consumidores que procuram peixes no Dia de São Nicolau é que comprem apenas em estabelecimentos legais.

Carpa
Carpa

Produtos de peixe cuja origem não pode ser rastreada aumentam o risco para a saúde.

Antes do feriado do estudante, as inspeções BFSA continuarão. Uma auditoria extraordinária será realizada em hotéis e restaurantes antes e durante o dia 8 de dezembro.

Os fiscais fiscalizarão a procedência dos produtos alimentícios, se estão devidamente armazenados, se possuem os documentos necessários para garantir sua qualidade, se o prazo de validade é observado na entrega da mercadoria.

Durante os feriados de Natal e Reveillon, também serão realizadas vistorias extraordinárias nos pontos comerciais em todo o território nacional. As equipes de plantão monitorarão os alimentos que são vendidos.

Em caso de suspeita de irregularidades, os consumidores podem denunciar pelo telefone 0700 122 99 e no site oficial da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária.

Os inspetores estão prontos para responder aos sinais e até esperam que os próprios consumidores os direcionem para os locais onde os alimentos são oferecidos ilegalmente na época das grandes festas.

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