2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Uma nova medida do programa de desenvolvimento rural entrará em vigor no próximo ano. Seu objetivo será estimular a escassez de alimentos no país.
Os subsídios europeus totalizarão 8 milhões de euros. Eles apoiarão a cooperação horizontal e vertical entre todos os atores da cadeia de abastecimento alimentar. O plano foi anunciado durante a conferência Farm Foods: Como encurtar o caminho dos produtores aos consumidores pelo especialista estadual da Direção de Desenvolvimento Rural, Dr. Eng. Maya Ninova.
Em cadeias de abastecimento curtas, todos os intermediários entre produtores e clientes serão contornados. O direito de participar da luta por subsídios terá associações que incluem agricultores, pequenas e médias empresas e varejistas.
As cadeias de abastecimento curtas são os mercados em um raio de 75 km da fazenda. Eles devem realizar a produção, processamento e venda de certas mercadorias.
Os benefícios dos curtos-circuitos são numerosos e já provaram a sua eficácia noutros países europeus. Alimentos agrícolas locais estimulam a economia local e, ao mesmo tempo, trazem uma renda justa para os agricultores. Além disso, as emissões de carbono do transporte reduzido são reduzidas, assim como a quantidade de resíduos.
Esse efeito abreviado sobre o cliente em nosso país é extremamente necessário, pois as aldeias em nosso país estão extremamente despovoadas. As pessoas não vêem sentido em voltar para lá e muitas vezes se esquecem dos muitos benefícios dos produtos frescos e caseiros.
E o interesse por isso está crescendo constantemente. As pessoas estão se tornando mais informadas e saudáveis. No entanto, muitos deles não têm oportunidade de comprar esses alimentos, pois encontrar produtos locais ainda consome muito tempo.
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