Como Reconhecer Frutas E Vegetais Orgânicos

Vídeo: Como Reconhecer Frutas E Vegetais Orgânicos

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Vídeo: Diferença entre Frutas Orgânicas e Não orgânicas. 2024, Setembro
Como Reconhecer Frutas E Vegetais Orgânicos
Como Reconhecer Frutas E Vegetais Orgânicos
Anonim

Alimentos orgânicos são considerados mais seguros para consumir do que alimentos inorgânicos. A razão é que eles contêm uma quantidade insignificante de pesticidas em comparação com os produtos convencionais. A produção orgânica proíbe ou restringe severamente os aditivos alimentares e outros produtos químicos usados no tratamento de produtos, a fim de reduzir qualquer risco potencial associado a eles.

Mais e mais pessoas estão procurando bioprodutosnão cultivado com pesticidas. Mas como distingui-los dos outros? Basta ir à loja orgânica ou há risco de fraude?

Para ter certeza dos produtos que compra, leia os seguintes sinais que o ajudarão a diferenciar entre frutas e vegetais orgânicos.

Primeiro, veja se há um adesivo (etiqueta) representando 12 estrelas em forma de folha, em verde. Este logotipo se aplica a todos os produtos fabricados de acordo com os padrões europeus com tecnologias ecológicas na Europa.

Maçãs orgânicas
Maçãs orgânicas

O segundo sinal é o laço “Bio”, que deve estar presente na embalagem.

Na Bulgária, o controle sobre os alimentos orgânicos não é tão rígido, então observe estes dois sinais. Muitas vezes você pode encontrar a inscrição "amigo do ambiente", "eco-produto", "orgânico" ou "bio", essas inscrições são enganosas e não comprovam a origem do produto.

A terceira etapa - observe atentamente os vegetais e frutas.

Loja orgânica
Loja orgânica

Manchas amarelas na casca dos vegetais são um sinal de tratamento com nitrato. Verifique se há pepinos, pepinos, abobrinhas e batatas.

Muitos nitratos são usados para cultivar produtos mais rapidamente, portanto, evite frutas e vegetais muito grandes. Escolha produtos pequenos e de formato imperfeito.

Frutas e vegetais que parecem bem amadurecidos provavelmente não contêm nitratos.

Normalmente, os vegetais contêm mais nitratos do que frutas. A maioria dos nitratos acumula beterraba, nabo, alface, brócolis, cenoura, cebola fresca e espinafre. Sempre lave bem os vegetais e frutas e limpe-os de caules e espigas.

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