2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Apesar do bom sabor e do teor de nutrientes em sua composição, existem culturas e hortaliças no mundo que não são famosas por sua ampla distribuição.
Arroz proibido - a China proibiu a exportação não apenas de certas variedades de chá "real", mas também de certos tipos de arroz. É um dos tipos de arroz preto, que tem sabor rico, e quando preparado dá uma coloração roxa no prato.
É considerado tabu porque há muito é usado apenas na cozinha de membros da família real. Este produto é rico em vitamina E, antocianina, que é um poderoso antioxidante, além de zinco, ferro, magnésio e cálcio.
Rabanete melancia - esta raiz pertence à família do repolho, é do tamanho de uma bola de beisebol e seu sabor é ligeiramente amargo. Os nabos parecem uma pequena melancia. É rico em ácido fólico e ascórbico, além de magnésio, cálcio e cobre.
Pimenta chocolate - esse tipo de pimenta adquire a cor chocolate após o amadurecimento. É realmente muito doce e é um ótimo complemento para qualquer salada. Cresce na América.
Couve-flor roxa - esta couve-flor, que cresce na Itália, não é pior do que o normal, mas a cor é bastante incomum. É rico em fibras e vitamina C. Além disso, os vegetais contêm antocianinas e são um excelente antioxidante que previne o entupimento dos vasos sanguíneos, previne a formação de coágulos sanguíneos e doenças cardíacas. Alimentos incomuns e saudáveis são preparados com couve-flor roxa.
A beterraba branca é ideal para pratos que não necessitem de saturação excessiva de cor. Por exemplo, para cozinhar carne. Este vegetal é rico em magnésio, fósforo, ferro e manganês.
Recomendado:
Vegetais Fermentados - Todos Os Benefícios
Imagine os velhos tempos - sem geladeiras, produção de frutas e vegetais durante todo o ano e comércio com terras distantes. Para conservar os alimentos, o homem teve que usar microorganismos benéficos. São eles que transformam o leite em queijo, as uvas em vinho e os vegetais em picles.
Como Lavar Frutas E Vegetais
Todos sabem que frutas e vegetais são a principal fonte de muitas vitaminas, minerais e nutrientes, e é por isso que ajudam a manter uma boa saúde e um sistema imunológico forte. Frutas e alguns vegetais são comidos crus para que os nutrientes que eles possam alcançar o corpo.
As Frutas E Vegetais Mais Estranhos Do Mundo
Frutas e vegetais são um dos maiores presentes que a natureza nos deu. Além dos nossos conhecidos, existem aqueles que crescem em outras latitudes e são bastante exóticos para nós. Aqui nós coletamos as frutas e vegetais mais estranhos que você pode encontrar no mundo:
Interessante! Vodka é Mantida Na Geladeira, Uísque Não é
O bar da casa do búlgaro está sempre cheio. Se há bebidas selecionadas nele ou não, depende de seu proprietário. Sempre deixamos vodka na geladeira, mas não uísque. Este é um hábito adquirido que tem sua própria explicação lógica e interessante.
Maca - Uma Das últimas Safras Dos Incas
Maca é freqüentemente chamada de uma das últimas safras dos Incas. Esta cultura pertence à família do rabanete e é um parente próximo da colza e da couve chinesa. Pode ser encontrada nos altos planaltos da Cordilheira dos Andes, onde cada planta é carregada de alto valor nutritivo e ricas propriedades medicinais.
