2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Pessoas que praticam esportes ativamente, eles precisam de uma dieta nutritiva especial para manter seu corpo em perfeitas condições. Dentre os nutrientes adequados para atletas, os carboidratos são de grande importância. Eles devem compor mais de 50 por cento das calorias necessárias para o dia.
O que torna os carboidratos tão importantes?
Esses nutrientes são a gasolina para o corpo de um atleta. Extrair energia de gorduras e proteínas é bastante difícil com esforços longos e extremos, como o treinamento.
Por outro lado, os alimentos ricos em carboidratos são facilmente digeridos e rapidamente convertidos em energia. Alimentos integrais ou cereais, legumes e nozes são geralmente recomendados para atletas ativos. Durante treinos longos, eles também usam um gel especial de carboidratos.
Sabe-se que um dos alimentos que contém carboidratos são as batatas, mas não eram recomendados até recentemente, porque seu nível de açúcar sobe automaticamente e, ao mesmo tempo, cai rapidamente, o que provoca quedas descontroladas e aumento de energia.
Pesquisas recentes feitas por cientistas de Illinois abalaram essas noções. Eles descobriram que purê de batata é tão bom para o atleta ativoque pode se tornar uma alternativa ao gel que é usado ativamente por atletas.
O estudo de cientistas americanos incluiu 12 ciclistas que viajaram mais de 250 quilômetros por semana. Eles foram divididos em três grupos. Um grupo bebeu apenas água durante as caminhadas. O segundo tomou o conhecido gel de carboidrato. O terceiro foi alimentado com purê de batatas.
Vários fatores foram estudados - níveis de glicose no sangue; a temperatura; o trabalho do estômago e a intensidade do treinamento.
Os resultados mostraram que a concentração de glicose ao usar gel de carboidratos e purê de batata é quase o mesmo. Os dois grupos de atletas esperavam resultados semelhantes. Seus resultados foram melhores do que aqueles que bebiam apenas água.
O fato de o purê causar problemas estomacais foi relatado como um efeito negativo, mas presume-se que isso seja devido ao aumento da quantidade de purê ingerida.
Os efeitos colaterais não mudam a conclusão principal: o purê de batata pode substituir fontes de carboidratos de vários produtos comerciais.
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Não Faça Isso Ao Fazer Purê De Batata
Quase todo mundo adora purê de batata mas nem todo mundo sabe como prepará-lo adequadamente. Ninguém ficará feliz se estiver pegajoso, frio ou insípido. Se você evitar os erros a seguir, seus entes queridos farão você cozinhar para eles o tempo todo.
A Favor Ou Contra Purê De Batata Em Pó
Purê de batata em pó facilita muito o trabalho dos anfitriões. Em vez de descascar as batatas, cortá-las, fervê-las e depois amassá-las para fazer purê, os anfitriões misturam o purê em pó com água quente ou leite quente e obtêm um resultado relâmpago.
Duas Colheres De Sopa De Purê De Batata Protegem Contra A Ressaca
Durante as férias, cabeça latejante, boca seca e estômago sensível são imagens comuns. Sim, é uma ressaca. Uma nova descoberta de especialistas neste campo pode nos proteger dessa sensação desagradável. O álcool é um diurético, o que significa que causa a micção.
Cultivo De Batata Batata Doce
A batata-doce é muito mais dietética e útil do que a batata comum. Para algumas pessoas são uma iguaria e, para outras, fazem parte do cardápio diário. Este tipo de batata é originário da América Central. Aos poucos, a batata-doce se tornou muito popular porque era distribuída por navios mercantes espanhóis nas Filipinas e na América do Norte, e pelos portugueses na Índia, Sul da Ásia e países africanos.
Veja Que Vinagre De Cereja Milagroso Acabou Sendo
Todas as substâncias úteis de cerejas em vinagre de cereja são totalmente preservados. Esta é uma bebida conhecida e utilizada desde a antiguidade. É extremamente rico em muitos ácidos orgânicos - cítrico, málico, oxálico e outros. Existem proteínas e várias vitaminas, incluindo -vitamina C, vitamina P, vitaminas do grupo B e outras, bem como sais minerais - fósforo, potássio, cálcio, magnésio, ferro, etc.
