2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A sobremesa é o fim de um almoço ou jantar realmente delicioso. No entanto, a maioria das sobremesas contém muitas calorias e prejudicam a silhueta elegante.
No entanto, existem sobremesas que são deliciosas e ao mesmo tempo não contêm tantas calorias que se possa comer muito poucas.
A sobremesa de baixa caloria é preparada com queijo cottage e maçãs. Você precisa de 1 kg de queijo cottage baixo teor de gordura, meia xícara de açúcar, 2 maçãs, 6 colheres de sopa de semolina, 2 ovos, 1 baunilha, 1 colher de chá de fermento em pó, casca ralada de meio limão, 125 mililitros de baixo teor de gordura creme, 1 pitada de sal.
A coalhada é misturada ao açúcar e às gemas. As proteínas são decompostas separadamente e adicionadas à mistura fervida. Adicione a semolina, a baunilha, o fermento, a casca de limão, o sal, mexa e deixe por dez minutos.
Descasque as maçãs e corte-as em pequenos cubos. Adicione à mistura fervida e mexa. Despeje a mistura em uma assadeira untada.
Alise a superfície com uma espátula, leve ao forno por 50 minutos a 190 graus.
Uma sobremesa de baixa caloria é o pudim de ovo. Você precisa de 3 ovos, 3 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de água, 1,5 colher de chá de leite desnatado, 1 lata de leite condensado açucarado.
Bata os ovos com o leite e o leite condensado até ficar homogêneo. Misture o açúcar com a água e aqueça em uma tigela até dourar.
Distribua o caramelo no fundo e nas paredes da forma em que será preparado o pudim - o formato redondo com pranchas altas é ideal para um bolo.
Despeje a mistura de ovos na forma, cubra a forma com papel alumínio e fixe dobrando as bordas sob a borda da forma. Ferva a água em uma panela grande e funda.
Reduza para o fogo médio, coloque a forma dentro e deixe por 15 minutos. Retire, deixe esfriar, retire o papel alumínio e vire em um prato grande.
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